第五十六章 烤鱼白 (第1/2页)

    他一时沉默，“老师，你听过这种刀法吗？完完整整取鱼白，却没有给河豚带来伤害。”

    “苏讲师来自那片古老的国度，应该是他传承的神奇刀法。”罗兰.夏佩尔摇摇头。

    作为法式名厨，他崇尚的是现代料理，讲究搭配均衡，突出食材本味，每个步骤都有迹可循。

    厨师台，苏羽将刀插回皮制刀鞘。

    “这就是那条河豚的‘鱼白’吗。”

    薙切蕾欧诺拉点了点台上的白色物体，白皙的食指沾上滑腻的粘液，“好大啊。”

    苏羽见她戳戳点点，神情自然，没有任何不妥的地方，还时不时捏捏，让“鱼白”收缩又弹起。

    忍不住心里吐槽，“是我污了吗？”

    ”鱼白”是通俗的叫法，学名是鱼的精巢。

    “只需要一点组织就行了。”薙切蕾欧诺拉眯着笑，“苏讲师，我总算知道爱丽丝为什么对你那么好奇了。”

    “刚刚那种事情，‘分子料理’无论如何都做不到。”

    换句话说，”分子料理”是讲科学的。

    苏羽笑了笑，忽地察觉视线中多了一个人影，是薙切绘里奈。

    她双手抱胸，神色复杂，“一个晚上而已，你的刀法更强了。”

    “绘里奈，多亏了你带来的宝刀。”苏羽轻笑一声。

    薙切绘里奈怔了怔，嘴角上扬，“这是爷爷的要求......”

    接下来，薙切蕾欧诺拉切下一小块“鱼白”，让贝尔塔带回研究室。

    见状。

    “差不多了。”

    堂岛银看向自己的基友，哈哈笑着，“你来还是我来?”

    幸平城一郎摆摆手，“银，还是你来吧，在霓虹你的名气比我大多了。”

    在霓虹民众的眼中，堂岛银可以说是远月的门面之一，在国际上的话，幸平城一郎知道的人更多一些。

    苏羽愣住，堂岛银要干什么?

    “你成功处理河豚，银和城一郎会根据材料做一道料理。”薙切蕾欧诺拉靠近，灼热的气息弄的他耳朵痒痒的，“最近，越来越多的团体和名厨想在新世界插上自己的旗帜......”

    秀肌肉?

    苏羽瞧着那健壮的身躯，薙切仙左卫门这老家伙不能轻动，堂岛银的分量足够了。

    “堂岛学长要展示厨艺了？”四宫小次郎的心勐跳，他还是学生的时候，堂岛银已经是传奇了。

    苏羽心中好奇，堂岛银的厨艺一定位列特级，就是不知道到了哪个层次。

    “苏讲师，你对烹饪鱼白有什么想法?”堂岛银脱掉西服外套，换上厨师服。

    苏羽一脸懵逼，“我?”

    堂岛银爽朗笑着，“你可是帮厨啊，这是我们合作的料理。”

    “河豚是你处理的，公布时当然有你的名字。”薙切蕾欧诺拉眼含笑意。

    苏羽眨眨眼，没想到还有意外之喜，这条消息发布，又会引起一番讨论，对他的任务很有帮助。

    他也不矫情，思考着鱼白的做法。

    这种食材自古有名，作为美食，就是专指