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    到家后，她来不及歇口气，立刻换了件上衣，开始忙活。

    杀鸡、剖鱼、切肉......

    做好了准备工作后，她先把肉和着酱油炒了，然后放到肉罐子里，再把肉罐子盖上盖子，放到灶门里头，用灶火慢慢煨着。又把切好的鸡用水热焯一遍，洗净后把生姜和葱下到油锅里煸炒，出了香味后把鸡肉放进去，炒得略微变色后上水炖。

    如今菜园里什么都缺，做个菜连个青椒都没有。

    梅香顾不上抱怨，又赶紧下米焖饭。她一个人照看两口锅，还要烧火，忙的脚不沾地。

    正忙活着，忽然，明盛和叶思远回来了。

    梅香笑问，“你们怎地回来这样早。”

    明盛回答道，“姐姐，阿娘让我回来给姐姐烧火，表哥送我回来的。”

    梅香低下头继续切菜，一边忙活一边说道，“你会烧火？别把我的菜烧糊了，灶门里还有肉罐子呢。万一你一火钳给我捅翻了，灰窝里的肉还咋吃？”

    明盛不好意思地摸摸耳朵，“那，那我跟表哥一起烧火。”

    梅香放下菜刀，从缸里舀水洗菜，说明盛，“表哥是客，又给咱们干了一上午的活，咋能让他烧火。”

    叶思远忙道，“表妹不用客气，我来烧火吧，你一个人上一把下一把，哪里能忙得过来。”

    梅香笑道，“明盛，你陪着表哥一起吧，别乱跑。”

    表兄弟二人一起在灶门下烧火，梅香依旧忙个不停。

    梅香总感觉身后叶思远的眼睛盯着她看，有时，她一回头，对方又低下了头。梅香心里有些烦躁，索性不再说话。

    等梅香把几个大菜都做好了之后，田里干活的人都回来了。

    作者有话要说：

    小时候最喜欢吃肉罐子偎熟的肉，特别香～～

    第18章 手足情千叮万嘱

    叶氏打了水给娘家兄弟侄子们洗脸，自己到了厨房，看看梅香饭做得怎么样了。

    一进厨房，叶氏就满意地笑了，盆盆碗碗的，梅香准备了不少。

    几个大菜样样都实在的很。灶门里的肉已经炖好了，梅香中途往里头加了些水，等熟了后，倒进锅里，再加些水，又加了些泡发了的线粉，烧开就起锅，整整装了一大汤盆。鱼是切块先煎后炖，里头加了许多水豆腐，也已经炖好了，装了满满一盆子。一小块新鲜肉切丁，和黄豆芽一起炒了一大盘子。家里的咸肉切了一些，把腌菜缸里仅剩不多的腌萝卜捞了两个，切了丝，一起炒了一大盘。怕咸肉太咸，梅香还提前把咸肉泡了泡。

    剩下的，都是新鲜炒菜。用早上去菜园里割的一把嫩韭菜炒了几个鸡蛋，装了一大盘子。菜园里才冒头的小青菜，被梅香买菜回来时薅了一大把带回来。用小青菜炒了一盘子煎豆腐，一盘子千豆腐炒小青菜。还有一盘子菜薹炒豆腐油，家里鸡蛋多，梅香又在饭锅里蒸了一大碗鸡蛋羹，还用鸡蛋炒了切碎的腌辣椒。

    娘儿两个一起，把菜一样样端到堂屋里去，摆放在八仙桌上。整整十个菜，把大桌子摆的满满的，且每个菜分量都足，扎实的很。

    叶厚福一见这一桌菜，立刻笑道，“我们来姐姐家，吃的比过年都好。”

    叶氏笑道，“你们来了，给我帮了大忙。请人干一天活不光要管饭，还要给工钱呢。”说完，叶氏就让明朗去请韩文昌和韩