第十七章 小宴 (第2/2页)

放进锅里，然后再加一碗水开大火熬开，随后再用小火慢慢熬，随着肥膘的熬开，一股扑鼻的香气在厨房弥漫开来。爱阅小说app阅读完整内容

    “援朝啊，烧菜呀？弄的嘎香？”一楼客堂间的邻居大妈闻到香气忍不住跑出来看了一眼，见宋援朝不光是熬猪油，边上还有刮好鳞的鱼和菜什么的。

    “今朝那能，做嘎多好吃的，要请客呀？”邻居大妈打趣问道。

    系着围裙，看着火候熬着猪油的宋援朝笑道：“这不回来了么？老同学今天要过来吃饭，多年不见了总得吃顿好的。”

    “这应该的应该的，这同学男的女的呀？”邻居大妈八卦心顿起，笑眯眯地问。

    “男的，以前小时候经常来玩的。”

    “那能就请男同学啦？女同学也要请的嘛。”

    “下次再请下次再请，一点点来嘛……”宋援朝边回答边把火再开了小些，用锅铲仔细把熬好的猪油渣一点点捞出来。

    随便应付了几句邻居大妈，宋援朝自顾自地忙着手上的活。也许见没什么八卦可听，瞧着宋援朝自顾自忙这，邻居大妈也就没了继续说话的心思，呆了会儿转回了自己屋里。

    等把熬好的猪油放进搪瓷缸里，宋援朝拿起装着猪油渣的小碗找出白糖撒了些进去，然后晃动着碗让白糖和猪油渣充分混合，等弄好后就端着碗去了隔壁张家姆妈那边。

    猪油渣可是好东西，不仅能炒菜还能当零食，吃起来又香又脆，是这个时代孩子们最喜欢的东西。

    这碗猪油渣是给小萍萍的，见了香喷喷的猪油渣小萍萍开心的不行，反而是张家阿娘责怪宋援朝这东西给孩子吃浪费了，用来炒白菜多好。

    宋援朝说家里还有菜不缺这点，正好弄了给孩子吃也不算浪费，放下碗说了句厨房那边煤气还开着的话，就急急跑回去了。

    等到十一点多的时候，准备的东西都弄的差不多了，宋援朝把烧好的菜端上楼，再把刚煮好的一锅米饭放在饭囥里。

    所谓的饭囥是用稻草、谷糠和泥巴合在一起做出来的容器，干了后用火烤实，再用旧布一层层包裹好，里面的大小正好能放下一个铝锅，上面还有一个同样材料做的盖子。

    这种饭囥每家每户都有，其作用是用来给锅里的米饭保温的。

    在还没有电饭煲的时代，这可是家庭的必备品，要不然天冷的时候这煮好的饭在外面放一会儿就全凉掉了。

    刚弄完，宋援朝就听得楼下有人喊他的名字，赶紧下楼一瞧是李大琪来了。

    “援朝！”

    “快上来块上来！”见到李大琪，宋援朝笑着让他上楼，石库门的老房子楼梯狭窄，宋援朝站在楼道处也不下去了，转身带着李大琪往回走。

    回到了屋里，宋援朝把系着的围裙解下放到一边，这时候李大琪也已经进了门，一眼就看见摆在桌上丰盛的饭菜，尤其是其中一碗香喷喷的红烧肉和一条冒着热气的红烧鱼，情不自禁就咽了口口水。

    “好家伙，弄这么丰盛？”

    “按照辽东那边的说法，这是必须滴！”宋援朝开着玩笑，拉着椅子让他坐下，把准备好的一瓶加饭酒随手打开。

    “没什么好酒，今天就用这个凑合吧。”宋援朝把一瓶黄酒在两个茶缸里分好，举起其中一杯：“来！大琪，祝我们从外地回到沪海，也祝我们的未来会越来越好！”

    “这话说我心里去了，来，干杯！”

    “干杯！”

    两人举杯碰了下，随后一起喝了一大口。

    虽然只是很普通的加饭酒，但此时此刻，宋援朝觉得这酒比后世喝的茅台、红酒更让人感觉到畅快。夜深的重归黄金年代