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分卷阅读85 (第2/2页)
名厨的拿手绝活。 这道菜并没有那种扑鼻的浓香,但是它一摆放上来便慢慢的散发出一种清香,那香味极其的撩人,似无若有,时隐时现,每一次呼吸所嗅入的味道似乎都不同,有时候是花草的香味,有时候是水果的香味,有时候则是山林的气息,渐渐的便让整个房间内都染上了这种沁人的香气。 白色的瓷盘上只有一团紫红色的肉块,有点像是拳头的形状,却和成年人的头大小差不多。盘子里面的汤汁是透明的,若不是方才由于震动使得汤面有所波动,在灯光下显得波光粼粼根本让人难以察觉。 咋一看上去这道菜似乎非常简单,但是伊凡却能闻出那透明的汤汁并不是单纯的汤水,里面应该另有名堂,同时他一眼就看出这并不是普通的肉,而是动物的肝脏,只是不知道到底是哪种动物的。 伊凡知道越是这样看着简单的菜肴,就越是不凡,看来这个科特确实是已经掌握了厨艺的精髓达到返璞归真的程度,不由得生出一股想要与之结交的愿望。 052.老少大厨对对碰 看着伊凡那满脸专研的表情,让迪亚斯不自觉地摇摇头笑了起来。不等侍者开口介绍,他便指着那道菜道,“这个菜叫秘制龙肝,是使用的人工饲养的鸭嘴疾行龙肝,要想吃到这一道菜至少需要提前一年预定。” “要弄到这肝只怕要花上不少功夫呀!”伊凡感叹道,只是看上一眼他就可以确定,要取到这种特制的肝这龙的饲养方法肯定有讲究,否则不会呈现这样的颜色。 鸭嘴疾行龙是地行龙的一种,是一种比较常见的杂食低级魔兽。它的行动非常的迅捷,但是却并不喜欢活动。由于它们聚居生活在沙漠边缘,大部分时间都处于很难找到足够食物的状态,因此经常是十天吃一次,一次管十天。 即使在人工饲养有充足食物的情况下它们也会拼命的吃个不停,因此这个习惯便被一些异想天开的厨师利用,采用特殊方式喂养它们不同的食物,然后取其肝脏形成了一道名菜——地行龙肝。 尽管伊凡早就听说过大陆上有人会做这道菜,但是这却是他第一次见到实物。毕竟一头地行龙就已经价值不菲了,更何况为了取肝每天还要持续喂食大量食物,这也是一笔巨大的开销。 他曾经在书上看到过,最嫩最合适做食材的肝应该是三年期的小兽,这个时期的肉质最为美味。为了压制肝脏上带有的毒素和中和其中的味道,在制作这道菜时还需要大量的珍贵药材,总之想要吃这道菜不仅需要大量的人力物力还需要大量的金钱,因此很多人对这道菜都只是有所听闻,却从来没有见识过。 亚度尼斯可没想到一次看似巧遇的宴请,迪亚斯居然会花这么大的价钱来招待他们二人。即使以他的脸皮之厚也忍不住讪讪地笑了两声,为自己刚刚看到只有简单几样菜肴上桌时心中的腹诽感到尴尬。 要知道这么一餐饭吃下来菜的数量虽然不多,质量也还不知道怎样,但是换成金币起码是可以活埋掉一个成人的。 美食当前也没有人会再客气,反正除了杰森是刚刚才认识的,其他的三个都是早就认识的熟人,于是众人纷纷拿起面前的刀叉准备开工,消灭眼前的食物。
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