第十九章 理由 (第1/2页)

    人有很多东西是生下来就没得选择的，比如出身，比如性别。宫宝柔觉得自己即便是没有异能，在厨艺方面也是颇有天赋的，她也得到了父母的真传，可是偏偏就是一样自己无法选择的东西阻拦了她的道路。这让她如何不恼，如何不甘？

    “你是女的还想要做厨师？别开玩笑了。”

    “对不起了，我们这里不收女厨师。”

    “我不收女弟子，虽然你的天分确实不错，你还是另拜他师吧。”

    无数次的拒绝让宫宝柔几乎绝望，她就像是站在了金碧辉煌的宫殿门口，偏偏守门的侍卫无论如何都不让她进去。

    孙富贵看着宫宝柔说：“你有没有发现我这几个徒弟都有一个共同点。”

    “什么共同点啊，我们怎么没有发现？”周仓发现气氛不对，嬉笑着出来插科打诨。

    宫宝柔没有搭理他，沉声说：“都是男的。”

    “没错，我的四个徒弟全都是男的。”孙富贵点点头，“这也是厨师界的一个正常现象——女的很少，真的很少。你知道为什么吗？”

    宫宝柔抿了抿嘴。这个问题她想过无数次，可惜没有人愿意给她答案。女的又如何了？一样拿得起炒锅，耍得起菜刀。

    孙富贵看出来她的沉郁，又看了看自己几个徒弟也是满脸疑惑，笑着解释了。

    “不让女孩子做厨师，理由有很多，第一点就是在厨房里还是男人占得多，一个女孩子在其中难免会让人觉得不正经。就像你们一样，在后厨里，夏天的时候还不是光着膀子走来走去？如果厨师里有阿柔这样的女孩子在你还敢脱？”

    四个徒弟刷的一下脸红了。

    “第二点，你们不得不承认，女孩子的力气天生就比较小，颠锅什么的，时间一长就做不来了。阿柔你如果想要进这一行，以后可就别想着要淑女了。”

    看着孙富贵促狭的眼神，宫宝柔十分淡定地点了点头。

    “第三点，做厨师这一行的压力都很大。有时候突然碰到大型宴会或者重要人物，都是要加班加点。从开菜单，到下货，备碗碟，试菜，备料，尤其是最后出菜的时候，跟打仗一样，手和眼都要快且准，还要腾出脑袋应付突发情况。明明已经很辛苦，如果那么多的客人中，有一个小不满意，前面再顺利都打水漂，因为客人讲究的是整体感官，人又总是偏向于记住不好的。你能行吗？”

    “我知道。”宫宝柔早就做好了所有的心里准备。

    孙富贵点点头：“后厨容不下女孩子的原因还有很多，比如女孩子都娇气，处理食材不利落，做事拖泥带水等。作为一个女孩子，混得不好就是一个天天打下手的，还不如找一份正经体面的工作；混得好了，阿柔你这身材可就不好保持了啊。”说到后面已经有了笑意。

    宫宝柔也笑了。在后厨，每次做完了菜都要给厨艺好的人尝尝，点评一下倒是没什么，可是几十道菜下来也会吃撑到的。