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分卷阅读61 (第2/2页)
回家。这样菊省了好多的事儿。 张桂花听了李染的话,摆摆手,看着李染嗔怪道:“这算什么事,只不过是顺便的一把子的事情,那还需要你这么谢谢。再说了,我还要谢谢你叫我做的薯粉,裹了东西炸,真的很好吃。” 说道薯粉的事情,张桂花又接着说:“说来,我这次来找你,除了跟你说买羊崽这件事,还有一件事想问问你,上次你跟我说,这薯粉还能做薯粉皮和薯粉条,我来是想问问你这些东西都是怎样做的。”李染做好薯粉后,送了些给张桂花家,张桂花按照李染的法子,把他过了东西煎着吃,真的很好吃,还不是很费油,家里也承担的起。尤其是把肥肉榨完油后留下的油渣滓裹了薯粉煎着吃,感觉比吃肉还要好吃些。 后来张桂花就自己做了薯粉,只是后来季南受了伤,李染一直在忙着照顾季南,张桂花不好意思拿这些东西来烦李染,就一直拖到现在。 经张桂花这么一提,李染也想起来了,这段时间一直忙,都差点忘了。李染笑着说:“说来要不是桂花哥么你今天来说,我都快忘了这茬。那薯粉皮做起来很容易简单,你回去把那薯粉用和面的方法和好,然后摊成这么厚。”李染说着用手比划了一个厚度,又接着说:“摊好了,你就把它们摆开,放在一个地方等它们自己干了就是薯粉皮。这薯粉皮的做法也多,味道也不多,还很经饱。不过那薯粉条就比较难,我自己也不是很清楚具体的工序,还得等我琢磨下,才能清楚。就是我们家最近比较忙,我跟季南一时抽不出空去做这件事,还得在等等。” 张桂花得了做薯粉皮的法子就赢很高兴了,连连说:“有这个就可以了,那薯粉皮不着急,等你琢磨清楚了,我再厚着脸皮来问。”这要是换了个人,有这法子,还不是藏着掩着,有谁会像李染这养丝毫不藏私,因此张桂花心里很感激李染的信任,并暗暗的在心里想着一定不能告诉别人。 而且,经张桂花这么一说,这薯粉皮和薯粉条的事情,让李染有了另外一个主意,这薯粉条出来了,他完全可以再把米粉也做出来,倒是后完全可以在平阳镇开了小饭馆,这薯粉条和米粉可是非常管饱的,平阳镇虽然不大,但是因着靠近庆云府,所以南来北往的走脚贩夫、做短工的汉子都很多,有了管饱经饿这个优点,倒是候生意肯定不会差。到时候他再相些其他的吃食,不怕亏本。不过现在李染还没时间来折腾这件事,一切都得等他们把家里的事情做完再说。 张桂花又接着说:“对了,你家种的那叫啥的、哦,是叫甘蔗的东西,应该要收了吧,你家里什么时候收,到时候给我说一声,我来给你搭把手。” “啊,这不用了,我跟季南两个人就可以了。”李染推辞道。 张桂花倒是笑着说:“我知道你跟季南可以,这不是多个人就快些收回家里嘛,再说我家现在也没什么事,如果有事的话我也不会提这件事,你就别客气了。” 张桂花这样说,自己在推辞,就显得太过生疏矫情了,李染也就没客气,他们家也确实在赶时间,能快些就快些。“那行,就先谢谢你 。我家明天就开始掰甘蔗。” 事情说完了,两人又聊了几句,却在这是,外面传来了吵架声,好像还很激烈。
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