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分卷阅读34 (第2/2页)
这个问题李染觉得必须搞清楚,虽然这个问题看起来很矫情、甚至是做作,但是李染对感情一直很纯粹,前世作为一个GAY,之所以没谈过恋爱,未尝没有这个原因。 中午午休过后,等到太阳不那么烈了,季南牵着牛继续去犁地。家里有了这头牛后,地就不需要像先前那样用人力去翻,而且还不是很劳累,速度也非常的快,五亩的水田,差不多两天多一些的时间就能搞定。 季南去犁地后,李染把上午在小山包摘的杨梅拿出来,准备处理它。大半背篓的杨梅,拿在手里颠了颠,差不多都有二三十斤的样子。李染并没有准备把这些杨梅给李阿嬷和张桂花、季阿嬷他们这些相交甚好的人家送去,主要是其中有些利益关系,李染并不知道在季家村有没有人发现杨梅可以吃,但是李染怕有些别有心思的人知道后,会跟他竞争小山包,虽然知道李阿嬷、张桂花、季阿嬷他们不是这样的人,但是难保别人没有。李染宁愿先小人后君子,把某些不必要的事遏制在摇篮中。等他们家买下了小山包,他倒时候大可以送。 把杨梅用冷开水过一遍,摊在竹屉上滴水,这就算是洗了。家里没有就,所以泡制杨梅酒是不行的,那就只能把他们腌渍。腌渍杨梅的方法其实很简单,这里没有冰箱低温保鲜,也不好掉去李阿嬷家的水井里,李染就先打算腌渍咸味的杨梅。 找来一个超大号,家里平常用来洗衣服的大木盆,把杨梅放入其中,加入冷水,稍稍没过杨梅,再加入适度的盐,李染前世没一下子腌渍过这么多的杨梅,而且这里也没有那么多的容器让他用,因此不是很能把握好放盐的度,就边加边尝尝水的咸度,尝到咸度差不多的时候,就可以停止。一切弄好了,就找来东西盖好大木盆,等腌渍一天后,明天再把杨梅捞出来,用清水洗净。在重复先前的方法,腌渍两天,捞出来放在竹屉上晒一天,再将糖和咸杨梅放入锅中加入水,用大火煮沸腾后,改为小火煮二十来分钟,在捞出来放在竹屉上晾晒一天,就成了咸香味的杨梅,味道非常好,咸中带着甜味。 等李染把大木盆搬进阴凉的地方,好像听到院子外面有叫骂上,李染放好东西,出来一看,却看见许久不见的冯小花站在自己的院子外面大喊着叫自己出去。 在季家村,李染他们住的南面这边很少有水田,大都是旱地,只有少数的十来亩的水田,被几户人家拥有。而冯小花家在这边就恰好又一亩多的水田,是一块整的大田,他家其他水田里的稻子都割完了,南面这边的种的比较晚,因此就晚点割,今天下午他就是来看稻子能不能割。 他家的水田离李染家比较近,冯小花来到这里,看见李染他们家就怀恨在心,上次因为偷菜的事,被罚出去了二十两的银子,回去后他家的汉子对他毒打了一顿,从此在家也没什么地位,一次一直在心里记恨李染。今天看着地里的稻子不好,鬼使神差的就想报复下李染,顺带把上次的银子弄回来一些。 冯小花哼哧吭哧的来到李染家门口,心里其实因为上次的事情对李染还是有些害怕的,但是一想到白花花的银子,就立马扯着嗓子大喊:“李染、李染你给我出来,你个克星,你别给我躲在屋里。” 李染听到声音,从屋里出来到
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