分卷阅读175 (第1/2页)

    在上头，丰富了色感。

    上汤响螺只有六个圆溜鼓胖的螺肉，围成一圈，中间雕了一座萝卜塔；

    芦笋鲍鱼是一颗饱满的一头鲍，饱满的鲍身由小刀切割开整整齐齐的细密网格，吸满了汤汁，翡翠绿的芦笋斜切连着身，斜摆在鲍身边上像是点缀；

    清汤松茸色浅而味鲜，豆腐切成丁，蒿叶与柚子皮切成丝，与盐水里腌过的松茸丝一道放进热水里烧沸，木鱼花漂浮在汤面上，既吊鲜味，又做了缀饰。

    每个宾客都有一个服务员留意着桌上的菜，一道用完了，才会即使换下道菜。

    第一道菜上的往往是最为名贵的热菜。

    芦笋鲍鱼端上桌后，炖到酥软却又不失嚼劲的鲍鱼张开鲍身，先前切开的细密网格状向外爆开，只需要宾客施力用刀叉轻轻划拉几下，就能轻而易举地断开成小块，方便入口。

    鲍身吸满了陆锦川事先炖好的高汤，一口下去，甚至有汁水在口腔里漫出，浓郁的鲜味让人恨不得把舌头一起吞了下去。

    来自外星域的七个领导人头一次吃到这样的鲍鱼，动作齐齐一顿，微微睁大了眼睛，说失态也不至于，不过手下吃饭的动作都加快了不少。

    ——事实上，就算是蓝星本星域的领导人张席锐，也没有尝过陆锦川的手艺。张席锐消灭完了鲍鱼后，抽了餐布优雅地擦拭了一下嘴角，那根被他当做是装饰的芦笋摆在一旁，没再动筷。

    他身后的服务员很快跟上，换了下一道上汤响螺上来。

    他开始享用响螺，同时忍不住用眼角余光去打量那七个来自外星域的合作领导，看到他们一个个露出了惊讶又贪嘴、却不得不掩饰起来的模样，心里愉悦极了。

    看这些人，连那根用作装饰的芦笋都舍不得丢开。张席锐在心里笑他们。

    但是很快的，他心里的笑就消失了。

    他看着那几人把芦笋细巧的切成短根丁块，精致地用小叉子叉起来细嚼慢咽，脸上露出享受又惊叹的模样，好像他们吃的不是芦笋，是什么比鲍鱼还鲜美的东西似的。

    事实上，这道菜里，芦笋的滋味也绝不亚于主菜鲍鱼。

    芦笋浸进了鲍鱼和高汤双重滋味，加上芦笋本身作为绿菜的清爽，以及芦笋本身比鲍鱼更容易入味，它甚至比主菜的味道还要丰富明艳一些。

    张席锐看看那些人还在细细品味着那根芦笋，嘴角抽搐两下，低头闷闷地嚼着螺肉。

    螺肉也好吃，比他吃过的任何一家高档酒楼里做的螺肉都好吃，但也许是得不到的永远是最好的，张席锐现在满脑子都是那根被他当成装饰品换下去的芦笋。

    谁能想到好好的一个国家代表，满脑子惦记的都是一根绿色短粗的芦笋呢……

    吃到最后，一碗清淡的清汤松茸洗去嘴里的味道，菌类的清香、与鲍鱼螺肉这些海鲜类完全不同的鲜味让人欲罢不能。

    陆锦川似乎总有这样的魔力，无论是怎样的原始食材，他总能把它们本身的魅力发挥到极致，激出它们最大的美好来。

    用完了例汤，服务员陆陆续续呈上来时令水果。

    水果上，陆锦川做不了什么花样，几个被前菜养刁了口味的星域代表都兴致缺缺，直到最后换上了最后一道甜品，还没动刀叉呢，一股清甜的滋味就萦绕在鼻尖，让人猛地食欲顿起。

    最后的甜品是充满了蓝星元素的