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分卷阅读295 (第1/2页)
拿过九宫格锅子看了看,凌敬轩满意的直点头,冬天来了,还有啥是比吃火锅更爽的?他特意让他们打造火锅专用的锅子和桌子就是为了推出火锅。 “只有这一种?我记得还画了个鸳鸯锅的图纸吧?” 鸳鸯锅就不能用九宫格了,为了适应所有人的口味,他才特别嘱咐他们必须要做两种锅子“在里面呢,按照你说的,这种锅子和桌子做了三十套,那种你说的鸳鸯锅只做了十五个,刚才我一起领回来了,桌子昨天就运到了,咱们一起去看看吧。” 张掌柜做了个请的手势,一行人转身进入店里,凌文在离开之前还转身看了看,似乎有些不放心还在外面飞飞的凌武。 第205章 天真单纯的小腹黑 鑫源酒楼的后院里,张掌柜让人搬出一张堆放在仓库的桌子架设好,又让人拿来一个特制,烧炭的小灶放在桌子中间扣空的部位,最后才将锅子放在上面,当一切都完成后,凌敬轩摸着下巴绕着桌子转了好几圈,确定跟记忆中差不多才频频点头。 “这个灶烧的必须要是无烟碳,保证不会让烟跑进锅里,更不能熏到客人,锅底料待会儿我会亲自去厨房熬制,张老哥你去准备一些猪脑,肉片,猪下水,海鲜和鱼片什么的,蔬菜每样都准备一份,再让人去码头我舅舅他们经营的酸辣粉摊位买点新鲜的粉条,暂时先这样吧,对了,别忘记准备麻油,中午在大厅摆张桌子,我要请鑫源所有伙计在大厅煮火锅吃。” 鑫源的客人接受力都是很强的,火锅的香味和独特的用餐方式肯定会引起别人的注意,只要中午他们试吃一下,明儿,不,说不定晚上火锅就能开卖了。 “这……全要生的吗?” 张掌柜让他给弄糊涂了,咋突然就想到请客了?而且生的要怎么做吃?总不能用那个锅子现煮吧? “嗯,生的,今儿比较匆忙,能找到的食材可能也不多,对了,我带了不少蘑菇来,用它太烫火锅正好。” 知道他在疑惑什么,凌敬轩却没有要跟他详细解释的意思,等他们见到火锅的时候,自然就全部都知道了,其实火锅是所有食物中最方便的了,只要锅底熬得好,不愁东西不好吃。 “蘑菇?” 一茬都还没弄明白呢,他的嘴里又冒出更让人激动的东西,这蘑菇可是好东西啊,几个月前他从他那里得到的蘑菇一直舍不得吃,后来干脆晒干了,每次想吃的时候泡发几朵解解馋,看着凌敬鹏递上来的满满一篓子白嫩嫩的蘑菇,张掌柜的眼珠子都要瞪出来了,手近乎颤抖的接过来,闻着蘑菇独有的清香味,张掌柜感觉自己口水都要流下来了,他到底去哪找来这么多蘑菇啊? “呵呵……张老哥,我这次到镇上来就是想跟你谈谈蘑菇的收购事宜,咱们去包间?” 见状,凌敬轩不禁好笑,跟在他身后的严晟睿等人也是相继露出笑容,他要是知道他们已经将蘑菇培植出来了,恐怕会吓得惊叫吧?培植的蘑菇跟去山上采摘的可不一样,基本完全是没毒的,而且因为凌敬轩用了月牙泉水的缘故,培植出来的蘑菇味道丝毫不比野生的差,更甚者,按照月牙泉水养身的原理,说不定长期吃还能强身健体呢。 “嗯?嗯,好,你们先去三楼的包间,我交代几句就上去。”茫茫然的回神,张掌柜依依不舍的将装着蘑菇的篓子还给凌
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