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滚，雪花飞舞”清香袭人。茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫的三种奇观。宋鲁呆呆地看着这如似神迹般的茶叶在水晶玻璃杯欢腾，木讷的接过递给来的装满茶水的水晶杯，饮其味，头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌清香、香郁、回甘，宋鲁喝完三口茶水，闭目微微回味，良久才张开双眼，“好茶，如此好茶真是绝世佳品，其贵如珍，千金难求。这茶叫什么名字，老夫可从未见过。”

    诸葛流云闭目回答道：“碧螺春。产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。外开形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。”

    相传，洞庭东山的碧螺春峰，石壁长出几株野茶。当地的老百姓每年茶季持筐采摘，以作自饮。有一年，茶树长得特别茂盛，人们争相采摘，竹筐装不下，只好放在怀中，茶受到怀中热气熏蒸，奇异香气忽发，采茶人惊呼：“吓煞人香”此茶由此得名。有一次，清朝康熙皇帝游览太湖，巡抚宋公进“吓煞人香”茶，康熙品尝后觉香味俱佳，但觉名称不雅，遂题名“碧螺春”太湖辽阔，碧水荡漾，烟波浩渺。洞庭山位于太湖之滨，东山是犹如巨舟伸进太湖的半岛，西山是相隔几公里、屹立湖中的岛屿，西山气候温和，冬暖夏凉，空气清新，云雾弥漫，是茶树生长得天独厚的环境，加之采摘精细，做工考究，形成了别具特色的品质特点。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。

    尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”碧螺春茶从春分开采，至谷雨结束，采摘的茶叶为一芽一叶，对采摘下来的芽叶还要进行拣剔，去除鱼叶、老叶和过长的茎梗。一般是清晨采摘，中午前后拣剔质量不好的茶片，下午至晚上炒茶。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。后世洞庭碧螺春茶风格独具，驰名中外，常用之招待外宾或作高级礼品，它不仅畅销于国内市场，还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。

    诸葛流云又慢悠悠说道；“只不过不懂炒制方法是不可能得此佳品的。”

    宋智摇头苦笑，这小子先引起自己的兴趣，告诉自己大半个关于碧螺春资料，最后一口气告诉你，“你地，大大的制造不出来。”

    心里暗骂。

    “他妈的，敢忽悠我，想我走过南，闯过北，厕所后面喝过水，火车道上压过，还和猴子亲过嘴，吃过的盐比你走过的路还多，谁见了我还不得叫一声前辈。”

    “小兄弟啊，我这次来是谈生意的，在江南、岭南一带由我宋家专售“茅台酒”佳酿，而我宋家贩运来巴蜀的私盐由独尊堡发送，独尊堡分一成利润。”

    诸葛流云忙不矢的摇头。“宋老前辈此话差矣，我与巴蜀商人、门阀、巴盟的少数民族部落联合创立巴蜀商和会是为了一起进行大宗买卖，降低购买成本，销售于巴蜀百姓手中也能减低不少价格。这是对整个巴蜀来说是一件大好事。如果我违背当初创立巴蜀商和会的宗旨，我在巴蜀百姓心中的声誉、威望将如何呢？我还怎能在巴蜀混下去呢？这一点宋前辈应该知道吧。不过呢，有一句话叫利益远远大于风险，那么我是不介意做一下的。因此，我要一成半利润，其它的就要靠贵阀与巴蜀商和会谈判的水平能力，对巴蜀来说私盐价格是能少一点是一点，只不过宋阀要让那几个老狐狸满意还是有点难。”

    宋智笑着说道：“诸葛公子聪明多智，既得利润又不得罪蜀中各商人、门阀、地主，一箭双雕，另一件事便是大兄想将玉华侄女嫁于诸葛公子，怎么样？”

    诸葛流云立马跳起来，宋智还以为诸葛流云不同意呢？着急地站起来紧张地盯着诸葛流云。

    “万一完不成大兄交予的任务，那可是罪大