女婢_分卷阅读4 首页

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   分卷阅读4 (第1/2页)

    的做法,她好像在家自己做过这道点心。

    小翠将一碗牛奶分成两份。其中一份牛奶到了小锅中加热,一边搅拌一边加入白糖。

    好在嬷嬷们大方,各种食材调料都帮她找了出来,白糖的的分量也够用。

    乳白色的牛奶慢慢冒起白烟,白糖渐渐被融化,空气中多了几丝香甜。直到白糖完全化在牛奶中,小翠才将牛奶从灶上拿开,放上糖水加热。

    厨房的模具多,小翠调了一套普通花朵形状的,洗净擦干后抹上了一层薄油,和加糖的牛奶放在一起备用。

    小翠的手渐渐快了起来,利落到底打了几个鸡蛋,搅匀,加入另一半冷牛奶,在此的搅拌,最后在把热牛奶不断搅匀。等碗里的液体成了奶黄色,小翠才把蛋液用纱布滤掉一面的浮泡。

    这时小翠把熬成棕红色的糖稀,在每个模具上浇了浅浅的一层,然后再把奶黄的蛋液倒进模具之中。完成这些后小翠把装满蛋液的模具放进蒸笼里面蒸。

    小翠闻着熟悉的香甜,脑海中模糊的记起当初她好像非常喜欢吃焦糖布丁,所以后面才自己学了做法。

    小翠心想着,还好新鲜牛奶的分量够她多做了些,等下一定要先吃几个。

    一刻钟后,小翠把布丁取出倒在小杯中,每一朵都是花的形状,就是少了点花的意味。

    “嬷嬷,你先帮我看着下,我去采些桂花。”小翠没在厨房找到桂花,想着住的院子里,恰好有一株丹桂,正是花期开得茂盛,索性就去采些,反正不远。

    厨房嬷嬷快眯上的眼顿时睁开:“姑娘你去吧,我看着呢!”

    小翠走后没多久,一个小厮的模样的人走到厨房。

    “咦?怎么没人?”连顺没见到角落里猫着打瞌睡的嬷嬷,有些疑惑,不过他寻着香味,看到桌上做好的糕点,顿时把这点疑惑抛在脑后,直接装进食盒。

    小翠拿着桂花回来时,哪里还有焦糖布丁的影子。她顿时傻眼,想问厨房嬷嬷,却见她扯着鼻鼾,睡得死沉。

    她本想留一半自用,另一半献给虚无缥缈的花神,谁知道她一口都没有尝,她的焦糖布丁竟然凭空消失了!

    小翠深吸一口气,再缓缓吐出。现在鲜奶也没了,时间也不够了,再做肯定是不行的。

    看到案板上醒好的面团,小翠暗暗想,她也是没有办法,只能破罐子破摔了。

    “你怎么才来?花糕做好了吗?”刘妈妈见花神祭的时辰就要开始,小翠才姗姗来迟,顿时着急追问。

    小翠扬了扬手里的食盒:“刘妈妈你放心,我都做好了。”

    “好了就好,我让桃红给你排着队,轮到你时时间还不算太晚,花神娘娘一定会赐你一门好姻缘的。”

    小翠找到桃红,两人前面有十来个人。小翠见花朝节搞得如此庄重,不由也有些好奇。

    “桃红,这些花糕是怎么献祭给花神的呢?”是像香一样烧了?还是说扔进河里?

    桃红惊讶的看了小翠:“你竟然连这个都不知道,当然吃掉呀!”

    “是自己吃吗?”小翠抱着侥幸问。

    “当然不是,一般由办花朝会的寺庙,免费施赠给孤儿寡母或者乞丐。最近十天内,吃不上饭的人,去敲每家每户的门,只要家里不是揭不开锅,都会把花糕赠出去。传说,赠的花糕越多的人,花神娘娘就越
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