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02.打铁匠 (第2/2页)
,虽不是很正宗,但也有点那个意思了,反正本地人都好吃辣,加上辣椒也就一个味了。 弄好了这个,她又研究起蒸屉原材料等成本,想着实事,她心里的焦虑缓解了不少。 过了会儿她从厨房后门出去丢垃圾,垃圾桶在面馆和炒菜馆中间,小园注意到隔壁后门开着,她没忍住往里面瞧,想看看他们家的原材料都是些什么烂菜叶和加工肉。 还没瞧出个大概,厨师走了出来,他个子高,出门时还得弯下腰。 向小园没来得及躲,被人抓了个现行有点不好意思。 陈白焰出来抽烟,他认出隔壁老板。 找人吗?他问。 没,丢垃圾小园说完就回店里去了。 陈白焰看着她的背影笑了笑,是挺好看,他又往她店里瞧了眼,好像没啥生意。 半根烟还没抽完,小黑出来叫他:哥,炒菜了! 急什么?先把有的吃完再说。 陈白焰很是不欣赏小黑的热情,干自助哪能顾客想吃啥就上啥?那不得赔死?自助的意思就是老板开个店让顾客自以为在做主。 向小园一下午都在算卖早餐的成本,推新品不能盲目,网上20秒能出锅的蒸屉价位都近两千了,再算上煤气等成本,她得卖出多少份肠粉才能回本。 她把家里店里能拿来蒸肠粉的工具都想了一遍,没个合适的,直接用铁锅蒸笼的话还得买新的笼屉,都是钱啊!她今天都没赚到钱啊! 晚些时候向小园突然想起中午看到隔壁后厨好像有不锈钢的蒸屉,不知道他们是在哪买的。 小园从后门出去找人,她见后厨忙就没好意思进去,谁知陈白焰出来了。 你有什么事吗?他问。 向小园礼貌地说:我想问问你们的蒸屉哪里买的? 哦,那个啊,找人打的。 这可正合她意了,她连忙问联系方式,陈白焰反问她:你要什么样的? 向小园用手机搜出来肠粉机给他看。 陈白焰看一眼问她:烧煤气? 嗯。 他把手机还她,你这个带炉子一起不会比网上便宜太多。 不是,我暂时只想要订制一个四抽的蒸屉。 网上买啊,家用这种很便宜。 向小园明白,但她的性格还是想亲自货比三家才安心。 她再次开口,可以麻烦你把做这个的老板电话给我吗? 陈白焰伸手要她手机,她解锁给他,陈白焰存了电话号还给她就回去忙了。 向小园拿回手机看到陈白焰三个字,她回到后厨打电话过去,对面很快接起来,背景声音嘈杂,晚点再说,这会儿忙。 向小园尴尬地挂了电话,心想这老板脾气还挺大。
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