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分卷阅读94 (第2/2页)
厨房里没少听到这样的闲话。之前有几个跟自己关系比较好的,现在也不再跟他走近,甚至连日常的招呼都不打了。 曾经大半个厨房都和白司琛走得近,眼下就只有那么几个人肯跟他做朋友。 什么闲话都进不了白司琛的耳朵,只要是跟顾诚奕无关,随便他们怎么说他连眉头都不眨一下。 但张威却不是一个好性子的人,自身的脾气本就变化无常,听到身边人云亦云更是直接点燃了他的怒火。 “谁!谁天天没事做说闲话!给我站出来!”张威狠狠地将菜刀拍在砧板上,震得切好的青椒都从碗里洒了出来。 大家纷纷大眼瞪小眼没人敢吱声。过了片刻,张威索性随机从其中拉出了两名厨师。 “你们对他的手艺有怀疑,那就较量一下,看你们还有什么话说。” “既然这样,就不能考中餐,不能考他擅长的菜式。” 不知道是谁站在人堆里说了一句。 不过他这样一提,其他有意见的厨师纷纷搭腔同意。 “行,那就考别的。”张威没有意见,点点头将双手插在胸前。 西餐?白司琛来晴天的时间不长,接触这类菜式的次数不多,平常见他们做得次数不少,可也仅限于旁观。真要做的话……他自己心里也没底。 “日料怎么样?不需要太多的基础,只考验调味。”张威提议道。 “可以。”白司琛回道。 其他的两位厨师也纷纷点头同意。 考验的内容是寿司的制作,看似没有什么难度,可要把寿司捏的大小相同,蘸料的味道适中也不是一件容易的事。 几分钟后,身边的厨师已经开始动手制作,白司琛倒不急,只看着他们的动作然后依样画葫芦。 没有做过,但可以当场学啊。说到做菜,都是万变不离其宗,只要学会了技巧就能够做好。 看着身边厨师的步骤,白司琛很快便心领神会,不急不缓地揉捏着手里的食材。 作者有话要说: 差点又发错存稿了TAT,幸好反应快发现有问题,感觉最近修仙修的脑子都不好使了 美食小贴士:抹茶配蜜红豆味道超赞!最后再加一点柠檬汁,做甜点的话多试试这个搭配会有惊喜呦~ 第119章 119.五香蚕豆 “后来怎么样?你赢了吗?”大师傅急切地询问道。 白司琛难得回来一次,讲到前两天和人比试的时候,没有谁能比得上大师傅那么紧张。 反倒是顾诚奕,一直低着头默默地剥瓜子,小盘子里足足聚了一小堆之后才递到白司琛跟前。 “当然赢啦!”白司琛骄傲地扬起了下巴,一口将瓜子仁吃了个干干净净“张威说我虽然做的卖相不好,但是味道无可挑剔,特别是我夹在米饭中了那一点芥末酱。” 提到日料,大师傅和其他员工便两眼一抹黑。平常他们顶多就吃个紫菜包饭,哪里懂得了那么多的细节,任凭白司琛讲得多么绘声绘色,他们都听得一愣一愣的。 说起来那都是一周前的事了,后来张威在教授白司琛厨艺的时候便不必遮掩,当然,在他做错事的时候,责骂声也比对其他人的更加严厉。 “光是骂?他有没有打你?”顾诚奕随口问了一句。 “也算不上打,就是偶尔气得控制不住会往我身上丢抹布什么的。”
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