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分卷阅读3 (第2/2页)
文,蘑菇也每斤三十文,这些野菜就每斤十文如何!”王掌柜对喻子晴说。 喻子晴自己定价是二十五文,野菜八文,王掌柜这个价格比自己高了不少,她自然没有不同意的道理,“当然可以!”喻子晴点点头 “不过我还有个条件,那就是只买我迎客居一家,”王掌柜再次说道。 “那是自然。王掌柜放心,除了迎客居谁来我都不会卖的。”喻子晴再次点点头冲王掌柜保证。 “好,那我们签下契约吧,”王掌柜将契约写好递给喻子晴。 喻子晴拿起看了看,没什么问题就签了。 “好,奎子,将喻姑娘的东西拿进去秤了,” 王掌柜看了下契约,便吩咐身后的小二哥道。 “是,掌柜的。”奎子拿过桌上的篮子就往后院走去。 契约两人各持一份,王掌柜拿过自己那份看着喻子晴,十七八岁,身穿天青色棉布衣,头发简单绑起来,脸蛋并不惊艳,只是清秀,眼神清澈,透着自信,身上没有任何的装饰品,整个人却显得简单大方。就这么一个姑娘,却如此会谈生意,王掌柜佩服的说道“喻姑娘年纪不大却有如此见解,老夫佩服啊,” “王掌柜,谬赞了,叫我子晴就好,我们不如去厨房吧!”喻子晴谦虚对王掌柜说。 “好,子晴,今天我就尝尝你的手艺。”王掌柜笑着在前面引路! 喻子晴看着迎客居的厨房,又想想自己家的厨房,深深的叹了口气,幸好今天就有钱了,不然时间久了真会疯的。 喻子晴打算做 凉拌木耳,小鸡炖蘑菇,还有荠菜汤, 凉拌木耳 主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣 辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量 做法 1.将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净 2.锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用 3.沥干木耳,大蒜切碎 4.起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香 5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀 6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀 7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀 8.最后放上两小勺麻油 味道酸辣适中,清爽可口,算是一道下饭菜了。 作者有话要说: 今天有些忙,只来的急更一章,明天一定补上,? ☆、第6章 第一桶金 小鸡炖蘑菇 1.将小仔鸡洗净,剁成小块; 2.将蘑菇用温水泡30分钟,洗净待用; 3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入鸡块翻炒,至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒,将颜色炒匀,加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇,中火炖三四十分钟 最后一道荠菜汤花了十分钟就做好了。 在厨房外面等着的王掌柜,闻着从里面飘出的香味,咽着口水,心痒难耐,恨不得立马冲进去。 “嘎吱”门开了,喻子晴端着托盘刚出来王掌柜就迫不及待到喻子晴身边, “咋,咋了!”看着王掌柜冒着绿光的眼睛,喻子晴紧张到结巴,她可是刚从厨房出来,发生了什么她可不知道,真的不知道。 王掌柜
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