锄禾、奈何天_分卷阅读5 首页

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   分卷阅读5 (第1/2页)

    也好啊,虽然是骨头,但是上面还是有不少瘦肉的,对于林家一年四季吃不上一顿肉的来说那也是很好的了。

    于是林夏主动拧起那堆猪内脏,把卖猪肉给的大骨头王背篓里一放,谢过卖肉的就领着一家走了。林顺香待走远了对临夏说:“二伯,那猪下水别仍,我有办法做来吃。”

    林春和林夏惊讶的看着林顺香道:“香香,这个你怎么做,这个是不能吃的,连狗都不吃。”

    林顺香心里大骂不知好歹,可是面上天真的道:“我刚才听大酒店里面一个洗碗的大婶说的,说怎么做猪下水不臭还好吃。”

    林天望看着妹妹道:“我刚才怎么没有听见?”

    林顺香道:“肯定你光顾着到处看了,没注意。”林天王小朋友不说话了,因为自己第一次进大酒楼,感觉好漂亮,一进门就到处看。

    林夏道:“香香,这个真的能吃?还不臭?”

    林顺香道:“二伯,您就相信我吧,到时候不好吃你再仍吧,反正也坏不了那里去。”

    林夏想想也是,于是在路边找了几张大叶子把猪下水抱起来放进了背篓里。一到家林夏和林春就把剩下的钱拿出来给自己爹娘,总共840文,买糖花了480文,卖肉花了23文还剩337文。林谭氏看看着手里的337文钱脸上高兴,这可是小半钱银子呢!!但是想着花了的480文买糖心里又不乐意了。不过倒是没说什么。再说看到儿子拿的那五花肉,林谭氏立马道:“我把这肉拿去厨房,让老二家的今天好好补补。”

    林夏道:“还拿了一副下水还有几根猪骨头。,”

    林谭氏道:“你怎么乱花钱,那骨头什么都没有,买来干嘛?那住下水拿回来干什么。那么臭,狗的不吃。”

    林顺道:“奶奶,一会儿我吧猪下水拿去河边洗,今天我挺酒楼的大婶说了怎么洗猪下水不臭。”

    林谭氏道:“是吗?这个猪下水可是从来没人吃过,那年闹饥荒人们块饿死的时候有人吃过,但是太臭了。”

    林顺香道:“奶奶,你就让我试试吧,反正不要钱,那骨头也是卖猪肉的伯伯看我们帮他仍猪下水送给我们的。”

    林谭氏这才没说话了。林顺香让自己的二姐和三姐帮忙那盆子装猪下水,自己跑到厨房里弄了一大包草木灰就王河边跑。三姐妹故意到下游比较偏僻的地方洗。一是为了不妨碍洗衣服,二是好别让让看到自己家吃住下水。不然就丢脸了。林春香想的却是不能那个人看到怎么洗猪下水不然自己的赚钱计划就泡汤了。

    等到林春香交待让二人怎么洗猪下水,二人还惊讶了,怎么草木灰也能洗猪下水?其实草木灰有吸臭的作用,只是很难清洗干净。其实有更好的办法就是用盐还有面粉。不过这年头盐可比黄金贵,面粉自己家吃都不够,怎么可能让自己拿来洗狗都不吃的猪下水。没办法只好用这种土办法,最后再把肠子里面的肥筋什么都撕扯掉大概也就不臭了。

    姐妹三人废了老大功夫把猪下水给洗的七七八八了。回到家,林顺香就交待二姐和三姐准备作料,然后自己搬了个小板凳在大锅旁边,等着二姐三姐把一切弄好自己就只顾做好。

    让三姐烧火把大锅水烧开然后把二姐切好的下水到近大锅里,煮开以后捞起来,再放水近大锅等烧开
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