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倒不是不认识这些香料，可是明显不太会用，放多放少的都要旁边的这个五寸钉来决定。五寸钉说晚上要吃红烧兔肉，他娘听都没听过，门外的李成奎倒是乐得直拍手，说这道菜他在给城里醉仙楼送肉的时候听那些有头有脸的客人们点过，他在后厨偷偷看了，油汪汪的看着可香了。

    “娘，把爹带回来的肉切方块，别切那么大，行了，兔肉焯一下水……”孟广庆坐在板凳上剥蒜，一边剥一边指挥他娘。

    熬糖的过程五寸钉信不着他娘，够不到锅台就干脆站在了锅台上，他娘在后面一直搂着他的腰，很怕兔肉没吃成倒先把自家儿子炖了。

    孟广庆把兔肉和猪肉炖在了一起，兔肉比较好熟，孟广庆指挥他娘大火收汤放盐的时候，李龙和李虎哥俩围着锅台转来转去，最后每人得了一块兔肉，李龙咬了一小口赶忙送到孟广庆嘴边，“三儿，你尝尝，真好吃！”

    孟广庆就着他大哥的手咬了一口，“一会儿收完汤更好吃，现在盐还都浮在表面呢。哥，把这碗蒜瓣扔锅里去，熟了可香了。”

    他哥把蒜撒到锅里，回身把他抱了出来，“别老在厨房呆着，呛着你。”

    “大龙啊，你别老是抱他，让他自己走。”他娘正在旁边的灶眼忙着，一边按家里五寸钉的方法炒白菜，一边回头说有些弟控趋向的大儿子。

    “三儿不沉。”李龙一点儿没有放下的意思，一直把孟广庆抱到了东屋正房里。他们家的正房里搭的是炕，地上有个小炉子专门烧炕用，现在正燃着火，里面的劈柴劈啪作响，上面的水壶咕嘟咕嘟的冒着蒸汽。

    天气越来越冷，他娘进屋把炕桌搬到了炕上，李虎拽了个他娘新做的小被子给孟广庆盖到腿上，自己也把脚丫子伸到了被里。

    李成奎从门外带着一身寒气进了屋，呵了一口气，屋里凭空出现了好大一团白雾，“这屋里也冷啦，过几天我得进山去烧点炭，街上卖的炭又贵又不好。”

    “爹，我也去！”孟广庆没见过怎么烧炭，而且也很想看看这里的山。

    李成奎脱鞋上了炕，把自己的一双大脚也想往被子里送，哥俩赶紧带着被子挪地方，“爹，您再找个东西去，您的脚丫子臭死了！”

    李成奎低头自己闻了闻，然后不动声色的把脚盘在了腿下面，又扯过自己的旧棉袄盖上，这才笑眯眯的揉了揉孟广庆的满脑袋稻草，“进山烧炭冷飕飕的你去干什么，山上现在光秃秃的，什么果子也没有。在家和哥哥们好好玩，回来爹给你们弄个兔笼子，在集上买几只养着，省得我们三儿为个兔子还硌破手。”

    “小声点儿，爹，我娘以为打架时候弄的呢，您别给三儿说漏了。”李虎看了窗外一眼，小声的跟李二说。

    “哦，我知道了。诶？门外有人来了，大龙，出去开门，好像是你大舅舅，三儿，过来，和爹一起迎迎去。”李成奎着急忙慌的穿鞋，老婆娘家亲戚第一次上门，让这个打了多年光棍儿的男人莫名有些紧张。

    等到李二抱着孟广庆走到门口的时候，孟怀熙的大舅已经走进来了，这是个看起来四十来岁的男人，身上的棉袍半新不旧的，挺瘦。

    “快叫大舅，这孩子，怎么不叫人。”他娘从厨房里出来了，一边走一边接过了孟广庆。

    “大舅。”孟广庆环着他娘的脖子很乖的叫