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分卷阅读86 (第1/2页)
?!” “当然……还没有开起来,前期工作很庞大,要做市场分析,资金预算,还要根据目标市场确定咱们餐厅的特色。嗯……,目前只进行了一小部分。” 赵研:“那咱们现在是去?” “位置看好了,已经在筹备装修,带你去看看。” 赵研:“那你最近岂不是很忙,我能帮你做什么吗?” 颜城等的就是这句话:“当然能,到了再说。” 车越开离高校区越远,赵研说:“离学校太远,你来去岂不是很不方便?” “有车不怕,今年后半年,T市的地铁就开通了,坐地铁,也很方便。” 赵研回忆了下,上一世,T市的地铁好像就是在09年后半年开通运行的。他记得自己09年回家过年时,去火车站就是坐的地铁,比公交方便快捷很多。 中心商务区是一个城市的心脏,繁华忙碌。赵研上一世不是没有来过T市的CBD区,但仅限于公交车上的匆匆一瞥,以一个绝对圈外人的看客身份。 颜城所说的餐厅位置在CBD区慧圆大厦的顶层,慧圆大厦底下几层是百货商城,聚集着不少服装和化妆品高端品牌,人流量很多。 顶层有三家店面,一家西餐厅,一家咖啡厅,再有就是颜城选址的这个店面。 颜城:“我观察了下,对面这家西餐厅和右边这家咖啡厅,都有自己固定的客流,西餐总有吃腻的时候,我在这里开家中餐厅,主打风味家常菜和各色面食,不用怎么宣传,就会有第一批客流。” 赵研:“这里寸土寸金,价钱很贵吧?” 颜城:“做得好,很快就能赚回来,高投资高风险,才能高回报。” 颜城拿出钥匙正要开门,门从里面打开了,门里的月青青手里拿着扫把,月离站在她脚边。 月青青看到赵研,有点喜出望外,就像见到了久别重逢的亲人一般,“研研,你来啦!” “姐。”赵研觉得月青青变了很多,人一下子有了精气神,脸色也好看了很多。 “店里有个小房间,青姐暂时住在这里。”颜城边说边拉赵研走进去。 店里面还很空旷,什么都没有,就像没有家具的裸房,但被收拾的很干净。 “刚才装修公司的人过来量了尺寸,说第一批材料明天就能送过来。”月青青对颜城说。 赵研一把抱起小小的月离,逗她:“乖,还认识我吗?叫叔叔。” 月青青笑着说:“应该叫哥哥,研研,你喝水吗?” 赵研:“刚下火车,还真有些渴,谢谢青姐。” 月青青很快端来一杯水,还贴心地放了片柠檬。 店里向外的两面墙都是玻璃幕,高层,外面景色很开阔,客人可以边用餐边放眼远眺,即舒心又怡人。颜城选址的眼光是没得说的。 “你看,外面都是一座座的写字楼,里面都是上班族,上班族最需要什么?上班族里很多单身贵族,工作压力大,最缺家的感觉。咱们店的主题要营造家的感觉,主打家常菜,那些写字楼里的白领就是咱们的目标市场。”颜城指着玻璃墙外对赵研说
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