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分卷阅读81 (第1/2页)
在不还是得装病么?不吃,说不吃就不吃。 林淡那是摆平了林家诸多刁民的人,如今小试牛刀,等这些官吏们回过神来的时候,手上就剩下一点掉落的酥皮,全都小心翼翼地舔来吃掉了。 好吃! 全都是科举出身的官,不是进士也是同进士,这会儿脑子里却只有这么两个字——好吃! 汶城是州府,繁华自然不在话下。糕饼铺子,百年老字号什么的,应有尽有。但却没一样及得上这莲花酥。 这其中的猫腻,林淡知道一二。自己也是开店卖吃的人,一些老字号之类,在用料方面是绝对不会差的,考究程度只会比他更高。他唯一的胜场,应该是现吃现做。莲花酥刚出锅就到了他们手上,老字号经营着店铺,却没法做到他这么快,多半得在店里面放一会儿。味道就会差一点。 真要是放在一起比试,他可未必会赢。 林萦吃了比没吃还不高兴。明明是他开口让他哥做的,明明他哥是给他做的,分给爹娘也就算了,为什么还要分给那么多人?他扯了扯林淡的袖子,小声道:“哥,我没吃饱。” 林淡做的莲花酥个头很小,两个莲花酥,以林萦那个饭量,别说是吃饱,就是塞牙缝都悬。林淡早有准备:“哥一会儿给你煎肉饼吃。”他刚才特意让茶摊老板多买了点肉。莲花酥的馅儿能用掉多少,和的面也还没用完。一会儿在肉馅里和上几颗酸甜的果子,再加上点蔬菜,薄皮大肉的煎饼,好吃不腻,绝对管饱。 现在还是办公时间,林同知带着整个衙门的人也就只能溜号一小会儿,很快就全都浩浩荡荡回去了。 不用林萦催,林淡立刻就开始做起了肉饼。 林大伯娘也不好意思袖手旁观,还吩咐光顾着看的小儿子:“虫哥你是根木头么?不会搭把手?” 林萦其实对厨房很感兴趣,只是他哥一直没松口,他就没好意思开口说要学,这会儿洗完手,就开始在娘亲和兄长的指导下,包起了人生第一个肉饼。 “馅儿放太多了。” “我觉得能包的下。” “不是你觉得就可以包的下的。” “馅儿多的才好吃。” “听不听娘的话?!” “……听。” 自己做的煎饼,虽然皮厚了一点,还露了馅儿,但林萦觉得还是格外好吃。 林萦吃了三个,终于觉得饱了。 林大伯娘吃了大半个,林淡吃了小半个。 暖手捂……暖手捂没得吃! 第二天,茶摊上开始卖起了煎肉饼。虽然皮子比林淡做的厚,馅儿里面也是菜多肉少,个头也小,但是非常受周围衙门里的一些衙役官吏的欢迎。有菜有肉吃着不腻,还不贵。 第一天就卖了将近一百个煎肉饼的茶摊老板,在回到租屋之后,仔细算了一笔账。光是煎肉饼的钱,每天就能赚上好多。他写了个条子,交给了每天买菜的菜农。 过了几天,京城的胡澈收到,忍不住轻笑出声:“这个蛋蛋,到哪里都能赚钱。”恐怕到哪里,林淡都会把自己照顾得很好吧? “煎肉饼,好想吃蛋蛋亲手做的煎肉饼,还有莲花酥。”胡澈说话的声音很轻,几乎就是嘴唇动了动。 他现在手上的茶摊,已经从十五家,变成了三十四家,短短几个月时间,比他爹当初交给他的时候,翻了一
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