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    田洲很久没有涮过火锅了，一时怀念，忍不住敞开胃口吃起来。田洲不是嗜辣之人，所以他大多涮的都是菌菇汤底，而反观安格斯已经是独占辣锅，吃得满头大汗，满脸赤霞。安格斯非常直接的分开时间段，将辣锅分为三个区域，分次下肉，然后分批打捞，毫无耽搁一分钟，将吃货的智慧发挥到极致。

    田洲看着安格斯一边‘斯哈’地辣嘴喝麦茶解辣，一边毫无犹豫地涮辣锅沾辣酱，吃得热闹。

    果然像管不住口的小孩子啊。

    田洲想。

    随后田洲转身进了厨房，拿出安格斯的新年礼物。

    白瓷陶罐密封着，放在暖柜里温着。田洲小心翼翼地取出来，给安格斯端出去。

    田洲会做很多菜，但要说最拿手，最用心的一道菜，那便是‘佛跳墙’。‘佛跳墙’对于田洲来说也是一道特别的菜，因为那是他父亲教给他的。田洲的父亲是位厨师，因为会做上好的‘佛跳墙’，就被一家大酒店看中，在后厨做了十几年的专属‘佛跳墙’大厨。那家酒店也因为这道菜声名远播。

    田洲的母亲去世得早，小时候都是父亲带的，除了上学，他大多数时间他都乖乖地呆在酒店后厨，一边看着父亲忙碌的身影一边做作业。所以田洲要说他厨艺好，其实小时候没有缺少耳闻目睹。

    而佛跳墙是田洲父亲在最后一年里用心教给田洲的，田洲的父亲得了胃癌，花了很多钱最后还是没能阻止恶化。所以在最后的日子他将自己的手艺传给了儿子，希望这孩子哪怕以后没出息，但凭一门手艺也不至于饿死。

    所以佛跳墙对于田洲来说是意义非凡的，平时他都不做这道菜，这个世界除了他父亲和奶奶，没有其他人能尝过。这道菜，是他父亲的交托，也是他对父亲无尽的思念。这道菜，带着满满的爱和无尽的伤感。

    如今，田洲再做这道菜，是完全因为将安格斯当成了家人。他将他满怀思念的‘佛跳墙’做给安格斯，和他一起分享，然后彻底排遣去他内心的孤寂。

    在这个世界，他啊，不是一个人，他是有家人的。

    安格斯看着田洲将一个白瓷罐儿端到他面前，他疑惑地歪了歪头。

    “你不是吃的很辣吗？先吃这个调下味。”田洲打开罐盖，浓郁诱人的香气乍然迸射而出，它不是辣锅那样炽烈的浓郁，而是带着一种幽远浩瀚沉淀的浓郁，绵长而厚重。这种香气陡然将辣锅的香味压了下去，刚才让安格斯爱不释手的火锅好似瞬间沦为了不入流的街头小吃。

    安格斯用勺子翻了翻白瓷罐儿，里面的料塞得满满的，而且大有千秋。鸡、鸭、羊、排骨、各类菌菇……安格斯震撼地勺出一块鸡肉吃下。

    “材料不足，味道可能不到正宗佛跳墙的一半，你先尝尝鲜吧，以后等材料够了，我给你做正宗的佛跳墙。”

    安格斯：不到一半？！！

    此刻的安格斯不知道怎么形容他口中的鸡肉，每一口都是奢侈！它鲜美无比，一旦尝到终身难忘。但是田洲却说味道还不到一半？！

    “缺什么材料？我帮田田找！”吃货脱口而出。

    “海鲜类，不急，我们慢慢找。”这个世界的未来人都不吃海鲜了，要下海打捞还有点难度。

    “海鲜？是什么？我让下面的人去找。”

    田洲弹了一下安格斯的额头，“大