第34章 (第1/2页)

    其实华溪是多虑了。

    自从吃了华溪做过的美食，打开了大家味蕾，便没人愿意再回到以前吃那些寡淡的东西了。再说以前是没银子，穷，现在有了华溪的帮衬，条件允许的情况下，自然不会再委屈了自己的舌头。

    “溪少，我省得的。”刘氏忙不迭的回应，一刻也不敢懈怠。

    华溪嗯了一声，继续往下讲。

    “醋和糖要二比一，因为用的骨头汤，盐就不需要放了。”

    大锅里的骨头汤剩的不算多，可以一起都用了，华溪就把糖醋调好直接倒进骨头汤里，可惜没有牛肉，而且这年代好像也不让随意杀牛。

    华溪讲的详细，算是手把手的传授，刘氏的记忆不错，还算有点天赋，基本上，每学一样，她都能还原个八九不离十。

    等冷面做好，刘氏已经记得差不多了。

    撒了芝麻和香菜的冷面，虽然没有牛肉片搭配，看起来也不差。

    华溪也没谦让，动了筷子先尝了起来，三双眼睛齐齐的盯着华溪那张咀嚼的嘴巴。

    嗯，面条的口感软硬适中，弹性有嚼头，酸甜可口的味道也完美复原，但是好像差了点什么。

    “少爷，不成功吗？是不是面条晒的时间不够？”张氏见华溪的表情不太对劲，就想是不是面条的问题，而非调料不对劲。

    华溪想起来了，眼中瞬间大放色彩，“是辣椒油！”这段时间，只磨了辣椒粉，没有烹制辣椒油，他就觉得好像哪里不对，原来是少了灵魂的辣椒油。

    如此，油炸臭豆腐的蘸料也可以改良一下，或者是升华。

    “干娘，冷面成功了，今后大家要再辛苦点，多做冷面了。”冷面做好了，放置妥当能保存很长的时间，而且以夏天的炎热程度，冷面绝对会大受欢迎，多做一些有备无患。

    “好好，你们赶紧吃饭别饿坏了，我现在就去弄。”张氏忙不迭的挽了袖子，准备和面。

    华溪确实也是饿了，让刘氏别等马庆儿，也赶紧吃。

    正说着，马庆儿颠颠儿的跑了回来，一见做好了面条，胡乱擦了把额头的汗，接过刘氏主动给盛好的冷面，拿起筷子狼吞虎咽的吃起来，眼睛冷不防的睁大。

    “诶！这面……也太好吃了吧！”

    第21章

    由远至近的马蹄声以及车轮滚动的声响在大门口处停了下来，通过敞开的大门可以清楚的看见从马车上下来一位腰肥肚圆的老男人，在小厮的搀扶下傲慢的走过来。

    华溪扯出一抹不出意料的笑意，可算是来了，再不来，天黑了可不适合讨价还价。

    老男人不请自入，犹过的无人之境，看准了站在院子里明显和村子有些格格不入的华溪。

    马庆儿刚劈完柴从后院走过来，微微怔了一下，便毫不