第125节 (第1/2页)

    虽然缝合伤口只是“屠龙之技”而已，但也是极为出色的屠龙之技了。

    那就这么送给阿诚吧。

    黎锦这么想着，便从房间里走了出来。

    “阿诚！”黎锦叫了一声，意料之中地没有得到回应。

    看来阿诚不在院子里，那会在哪里呢？

    先从厨房开始找起吧。

    黎锦一边这么想着，一边朝厨房走去。

    要不要把“猫脸香囊”拿在手里呢？黎锦想了一下，决定还是先不拿在手里了。

    她总觉得，直接拿在手里的话，等阿诚看到了，就不会有惊喜了。

    黎锦心想，还是找个机会，突然拿出来给阿诚看比较好吧。

    黎锦的走路速度一直都很快，没花多少时间，就来到了厨房里。

    “阿诚？”虽然不知道他在忙活些什么，但阿诚果然在厨房里呢。

    黎锦的脑子里闪过这个安心的念头后，径直走进了厨房之中。

    然后，黎锦问道：“阿诚是在做什么好吃的吧？”

    “是的。”阿诚十分自信地说道，“阿诚做了一份‘炸羊尾’，将军可以尝尝哦。”

    “炸羊尾？”对这三个字进行联想后，黎锦不由得吃惊地叫了出来，“这种东西会好吃吗？听起来就很油腻啊……”

    黎锦又想起了，很久以前在茶馆听人说过的相声来。

    里面有个“什么肥，什么瘦？”的问题，答案正是“羊尾巴油肥，羊腱子肉瘦”呢。

    虽然黎锦没有真的尝试过羊尾巴，但根据这个相声的问答，也可以通过想象得知，羊尾巴一定是十分肥腻的部位了。

    虽然黎锦喜欢吃“稍微有点油”的食物，但是对“特别油腻”的食物却是敬谢不敏。

    因此，这么多年来，黎锦一想到“羊尾巴”这个词，都会产生畏惧退缩的感情。

    不过，后来黎锦仔细想想，“羊尾巴油肥，羊腱子肉瘦”这句话也不算对。

    虽然不知道“羊腱子肉”到底是不是真的瘦，但是从感觉上，说“羊蝎子”更瘦，似乎更加合理。

    而且，为什么非得说“羊腱子肉”呢？就不能是“牛腱子肉”呢？

    无论怎么去想，牛肉都比羊肉瘦多了。

    这个问答就是不够精确吧？

    想到后一句有错，黎锦就觉得，前一句有错，问题也不大了。

    “只是稍稍有点油腻而已！”阿诚很轻松地说道，“阿诚觉得，这种程度的油腻，是将军也能接受的，不会讨厌。”

    “既然这样，我就来试吃看看吧。”黎锦十分好奇地望着阿诚，说道，“我没真的吃过‘炸羊尾’呢。别说‘炸羊尾’了，其他做法的‘羊尾’我也没有吃过。所以，我很期待哦。这种东西，到底是‘小众冷门的美食’呢，还是‘大多数人吃到之后都无法接受的东西’呢？”

    “那个……首先……”阿诚听了有些尴尬，他腼腆地说道，“将军误会了。‘炸羊尾’不是‘用油炸羊的尾巴’啦。而只是用油炸制的一种素食。它的馅料是豆沙，外皮是以前说过的‘蛋泡糊’。炸熟之后蓬蓬松松的，应该很好吃的。”

    黎锦很意外。听阿诚这么一解释，她才发现，原来自己刚才开始一直都弄错了。

    也是，仔细想想，在市场上能买到羊尾就已经很稀奇了。

    阿诚怎么会突然弄到羊尾，并油炸做成一道菜呢？

    不提这么做是否有些奢侈的问题，哪里有那么多羊的尾巴可以出售啊……

    就算是京城，也不能每天都有羊尾巴吃吧。

    话说，羊尾是不是适合煲汤或卤制啊……黎锦好奇地这么想着。

    以后如果有机会遇到羊尾的话，买一些回家，尝试挑战一下味道吧。

    用筷子夹起了阿诚口中的素食“炸羊尾”，黎锦很紧张地放进了嘴里。

    真是出乎意料。

    好松软！好蓬松！好独特的口感！

    黎锦觉得，这就像是“被硬化后的云朵”一样有趣。

    “炸羊尾”这种点心，还是黎锦第一次吃到。

    在黎锦看来，这个食物的味道与质感，会令人联想起，传说中东洋或是西洋人爱吃的“棉花糖”来。

    “炸羊尾”呈现出漂亮的淡金色泽，看起来一点也不油腻。

    仿佛只有最外面一层被油炸过一般，里面竟然没有吸油，这种清淡的口感也让人感到安心。

    它的口感，非常的蓬松和柔软。

    但却不是软软的面食那样的口感，而是犹如泡沫般轻巧浅淡，有一种缥缈而虚无的梦幻感。

    馅料也是一点也不甜腻，只是有淡淡的清甜香味，在唇齿间流连而已。

    馅料的原料，用的是绿豆沙，想必是为了照顾不喜欢吃甜的黎锦吧。

    同样不放糖的情况下，绿豆沙的味道与口感，都要比红豆沙的版本容易入口得多。

    “超好吃！”黎锦惊喜地说道，“原来这就是‘蛋泡糊’啊！明明并不常见，但阿诚竟然掌握了这个手艺，真是让人感到庆幸。”

    “这个