第502节 (第2/2页)

了点头，他自己出国是没有语言的烦恼的。

    但家里成员们还是需要的。

    所以就同意大东跟他们一起。

    然后就是搬运行李出发去机场了。

    时差的原因，林周等人到达庄园的时候，已经是当地晚上七点了。

    庄园灯火通明，等待着它新主人的到来。

    林周关心的则是他泡发好的黄豆，空运过来有没有出问题。

    所有制作豆腐工具食材都完好的放在厨房里。

    林周看完没问题后，就让小李休息一下给这些泡发好的黄豆磨出来。

    制作臭豆腐前提是有臭豆腐。

    市面上常见的臭豆腐有黄的有黑的。

    林周不清楚他们的臭豆腐是怎么做出来的。

    根据系统给的菜谱，做臭豆腐的前提肯定得有豆腐。

    之前卖过豆腐，大家对做豆腐的步骤都非常熟悉。

    然后把豆腐浸入放有冬笋、香菇、曲酒、豆豉的卤水中浸透，表面会生出白毛，颜色变灰。

    这样在卤水的浸泡中做好的臭豆腐，初闻臭不可言，但等油炸出来，慢慢膨胀变黑，香味就出来了。

    卤水也是林周在国内熬好带过来的。

    这一趟旅程大家行李其实都还好，带的不多，到国外再准备就好。

    各式各样需要的食材带的是最多的。

    在不确定国外能不能买到他需要的食材时，还是自准备比较好。

    忙活到半夜，等做好的豆腐，一块块的全都放到卤水中浸泡起来。

    大家就去休息了。

    时间来到周三。

    林周一早起床，就去看臭豆腐做的怎么样了。

    一块块白生生的豆腐经过一夜的浸泡，在温暖的环节下，已经生出白毛了，颜色变灰。

    臭豆腐有了，还得有浇汁。

    那可是灵魂浇汁！

    蒜水，辣椒油，香油……等混合制作而成的浇汁，浇在刚炸到焦香酥脆的臭豆腐上，随便搅拌一下，香气扑鼻，是不可多得的人间美味。

    就是大清早的吃的这么重口味的东西，是不是有点…嗯…味道太重了？

    林周决定不试吃了。

    他相信自己的手艺。

    但看着小李等人跟在后面眼巴巴看着他的样子，明显是想吃。

    真是连臭豆腐都不放过啊！

    此刻臭豆腐还没炸，一拿出来，那臭味真是臭气熏天，整个庄园怕是都能闻到。

    他们竟然还能咽口水，也是狠人。

    “我给你们留点臭豆腐跟浇汁，你们想吃的时候就自己炸，大清早，还是吃点清淡点的吧。”

    林周说完走到餐厅，就看到长条餐桌上，摆放着满满当当的早餐，中西都有。

    下意识的，林周第一反应就是怎么吃的完啊！

    随即又想到这次来的人多，大家一起吃也差不多。

    “先生，这些是当地的西式早餐，我还准备了点您平时爱吃的早点。”

    林周坐在的主位上，前面几十种早餐任由他选择。

    吃惯了中式早餐。

    林周拿了一片吐司面包吃了起来。

    不愧是能被黄正浩安排来的厨师，吐司做的还不错。

    奶香味足，还柔软，烤过后又带着一点酥脆，口感不错。

    一片吐司吃完，林周感觉肚子没啥感觉。

    就还是安稳的喝起了香菇鸡肉粥。

    孙叔的熬粥手艺经过他的指点，进步的很快。

    林周吃着也舒心。

    油条跟包子怕也是现做的。