第39节 (第2/2页)

蟹黄进锅里翻炒，这下锅底的香油更加的香醇了。

    虾跟蟹的香味融为一体，香的人忍不住直吸气。

    真是美妙的滋味。

    随后鲍鱼丁也在合适的时候下锅翻炒。

    食材按照顺序下锅，炒出香味后，倒入大米进锅翻炒。

    洁白的大米，入锅的一瞬间就变成了金黄的颜色，十分的好看。

    随着开水的加入，开始熬粥，在粥底没煮开时，香味渐渐的淡了。

    直到一大桶粥滚开了，海鲜的鲜味跟大米的清香融为一体，林周陶醉其中，总能在合适的时候关注火候，调整火的大小，搅合搅合，让粥跟海鲜融合的更加彻底。

    两个小时后……

    粥煮的差不多的时候，林周开始给海鲜粥收尾。

    蚝仔是最后放的，需要特别留意火候，放进粥里，没一会，待到蚝仔像生气似的鼓起时，就要立即收火，否则，膏脂泻白，香味尽散，食之无味。

    林周关上火，盖上盖子，让粥里的余温，继续焖着海鲜从而产生更美味的味道出来。

    他还特意每样海鲜都留了一点，做海鲜饼，配上粥一起吃。

    各式各样的海鲜调味腌制一下，放到大碗里，在倒入面粉调味，敲个鸡蛋进去，加水搅拌成面糊就可以了。

    随后另起一个平底锅，倒入菜籽油，油热后能明显闻到菜籽油的香味时，倒入调好的面糊，开始煎。

    林周看着厚厚的面糊陷入了沉思，海鲜好像放多了。

    显得饼很厚的样子。

    看样子不能大火煎了，外面煎好了，里面还是生的。

    小火盖上锅盖慢煎着海鲜饼，趁着这功夫，林周先给海鲜粥盛一碗出来放凉。

    碗里加两勺厚弥，在倒入滚烫的热粥，顶上放点调味的香菜，一碗又好看又美味的海鲜粥就出炉了。

    端到桌上后，就等海鲜饼了。

    ……

    “兄弟们，起来没，准备出发了不？”

    凌晨四点多，外面的天才刚有点亮光，谢宏就已经爬起来，在群里喊朋友们爬山了。

    今天可是有海鲜粥，不知道会不会比鲍鱼粥还好吃。

    昨天的鲍鱼粥是真香啊！

    他还从来没吃过这么鲜的粥，真是惊为天人。

    那粥真是百喝不厌，没有任何一样早餐能比得上。

    谢宏等人都想趁着开学前吃个够。

    不然下个星期开学，就吃不到了。

    群里的其余人也陆续起床在洗漱收拾了。

    看到消息都回复了个到。

    一群人整装待发，直奔秦黄山。

    其中一个人，还带了自己女朋友。

    这让在山脚下碰头的另外七个男生很不爽，是想把人踢回去的那种。

    大家一起来爬山喝粥，你带个女朋友来约会，看日出，秀恩爱是什么鬼？

    “宝贝，我跟你说山顶的日出老好看了，虽然现在到山顶可能有点晚了，但山顶有特别好喝的粥，你尝尝就知道了，是绝对值得为喝一碗粥而爬山的存在！”

    曹鸿信笑的一脸讨好，哄着女朋友，看的谢宏等人牙疼的不行。

    这小子谈恋爱咋成了这副德行。

    “快走吧，都五点了，那老板六点就到山顶卖粥了。”

    等着吃的姚超，压根不关注这对小情侣的甜甜蜜蜜，只想干饭，吃完饭回家睡觉。

    他可是为了挣钱，从晚上就接单打游戏到凌晨，觉都没有睡，就过来爬山了，就是为了挣钱喝一百块一碗的粥。

    这阎王来了都得夸他一句好身体！

    一夜不睡，还能爬山，也是牛逼。

    一群人快速的往上爬，但今天有了个女生在，所以爬山的速度有所降低。

    等他们来到山顶，都已经七点了，早没日出看了。

    所以直奔林周的摊位前。

    结果看到卖粥的地方围满了人，很多游客手上都端着粥，他们急了，生怕吃不到。

    “老板老板，我们又来了，要九碗粥！”