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    她掀开锅盖，将面条丢下去的时候，热气蒸腾间模糊了她的面容，却与多年前廖先生记忆中的那个人重合在了一起。

    那年他和他的父亲一起被下放到皖南的农场，住在简陋的牛棚里，饥一顿饱一顿，干着最脏最累的活，时不时还要被人拉出去凌辱和辱骂，他的父亲受不了折磨自杀了，而他的身体也变得越来越差，几乎到了骨瘦如柴的地步，他的胃病就是那个时候落下的。直到一个寒冷的冬夜，他发起了高烧，整个人都已经迷糊了，他以为自己要死了。但没想到的是，牛棚里怀孕的母牛刚好要生了，发出的声音引来了生产队的人，还有几个刚从城里来的知青也跟着看热闹。

    其中一个女知青发现了正在发烧的他，于是请求大队长把他送去医院。大队长本来不想管他，可女知青说他可能是受寒感冒了，要是传染给了牛就不好了。牛可是生产队非常重要的财产，大队长不敢马虎，这才让人用板车把他拉去了镇上，也没有去医院，只找了一个赤脚大夫给他看病。

    女知青用票跟那大夫换了点粮食，蹲在角落用小陶锅煮了一碗红薯米粥给他喝，热腾腾的粥下肚，让他冰凉的身体渐渐暖和了起来，那碗普普通通的红薯粥，对他而言却是这辈子都难忘的珍馐美味。

    后来给牛棚送饭的责任不知道怎么就落到了她的身上，生产队上吃的是大锅饭，等大家都吃完了，剩下的才是他的。生产队上都是庄稼汉，干的又是体力活，吃的当然多，真是恨不得连锅底都给刮干净了，哪里还会有多出来的饭给他，以前给他送饭的人，每次送来的都是刷锅水和一两个馊掉的窝窝头，所以他才会被饿出胃病来。

    但是给他送饭的人换成女知青之后，他每天至少能吃上一顿热食，烤地瓜、玉米馍馍有的时候甚至还有米粥。

    他知道，那些都是女知青省下来的口粮。

    只是牛棚就在大队部边上，每次她来送饭，他也不敢和她多说话，生怕拖累了她。整整一年多的时间，他对她说过最多的话，也就只是‘谢谢’罢了。

    女知青的厨艺很好，再简单的食物都能被她烹饪得有滋有味，会琢磨着做一些酱菜和泡菜什么的，队上有不少人都愿意拿东西和她换。过年那天，她去买了一块肥肉回来，瘦肉切成肉丝拌了咸菜，肥肉则用来榨油，然后煮了一碗咸菜肉丝面给他送来，面上还放了点金黄酥脆的猪油渣，那个味道令他至今都难以忘怀。

    后来他被接回了首都，也没来得及和女知青告别，他只知道大家都叫她阿萍。

    他的身体透支的太厉害，回了首都之后将养了好一段日子，又料理了诸多的事情，等他终于能够抽出空去到皖南的时候，那女知青已经回城三年多了，物是人非，村里的大队长换了人，关于那女知青的事情，已经被大队的人所淡忘，他最终只得到了她的名字——郑萍。

    这是一个很普通的名字，几乎没有什么辨识度，没有其他的信息，想要只凭这么一个名字去找人，无异于大海捞针。

    不知不觉间，十几年过去了。

    他第一次吃到‘泡菜王’的时候，似乎尝到了一种熟悉的味道，但是并不敢确定，因此在孙卓找上门的时候，他才会同意给他一次见面的机会。

    结果那天的骨汤面、咸菜肉丝、猪油炒饭等等，在惊艳了他的味蕾的同时，也勾起了他