大将军的读书郎 第67节 (第1/2页)

    这里的水土湿润，土地有，也有山川河流。

    荒山买下来，种上果树，几年就能收果子。

    但是这地方不缺水果，那么问题来了，一旦水果成熟，全都撞到了一起，那个时候果子便宜啊，满大街都是，烂大街上的可不少。

    而且水果季节性很强，却不耐保存。

    这年头的交通，不提也罢。

    从村里到县城去卖果子，离得近还好，离得远，果子在车子上颠簸一阵子，就该不好了。

    这个时代的路况和运输条件都不行，水果这种东西又多是娇贵得很。

    保存的时间也不长，最多三五日，最少两三日，就要腐烂变坏的，一般都是当地人自己消耗。

    或者是做成果干，能做成蜜饯的，也是大户人家才有这个本事。

    因为做成蜜饯，是很费功夫和材料的，一般的平民百姓人家是做不了的，也不会做。

    故而夏日里，水果丰收的季节，水果是很便宜的，且很容易烂大街。

    可其他不产水果的季节，水果又非常的昂贵，其中不乏某些珍贵的水果。

    比如，南边儿来的荔枝。

    比如，水当当的大鸭梨。

    比如，十分少见的山竹。

    还有一些本地特产的桃子、橘子等等。

    更有一些适合做蜜饯，也适合做果味硬糖的水果。

    比如杏子、李子、梅子等等，尤其是梅子，有杨梅也有话梅。

    这边的原材料其实还真不少，但要合理利用起来，却要有个好的计划。

    鲁明一听温润这么说，立刻就醍醐灌顶，对温润大礼求教。

    温润也不多端架子，跟他说了一下，这“糖”跟“糖果”的区别。

    各种口味的水果硬糖，说的鲁明眼冒精光。

    “除了口味之外，还要包装。”温润敲了敲桌子：“陈旭，换茶！”

    “来了，老爷！”陈旭溜了进来，果然换了两盏热茶。

    而且他非常“凑巧”的又拿了一个八宝盘子，所谓的“八宝盘子”，其实就是跟莲花似的，里头放了八种口味的水果硬糖。

    这是陈强的自己研究的水果硬糖。

    是用各种水果干，磨成了粉末，与糖同熬，然后做成糖果。

    且在外形上，也有了突破，普通的方形，圆形。

    还有做成元宝形状的金丝丝的糖块。

    因为是硬糖的原因，看着还有些半透明。

    摆在盘子里，那叫一个好看啊，一看就很高级。

    温润指了指这八宝糖盘子：“看看，尝尝，这是我家里人做的，手艺还行，不如专门研究糖的艺人，不过味道应该挺不错。”

    陈旭呲牙一乐，就退了出去。

    老爷说，母亲是他的家里人。

    不是婢子，仆妇，不是厨娘。

    是家里人哦！

    鲁明伸手去尝：“这是……桃子？这是梨？”

    他发现，不论是造型，还是口味，都非常的让人惊奇。

    尤其是这个时候，吃到这种水果口味的糖，还不腻人。

    “如何？”温润明知故问。

    “好，上好，极好！”鲁明一连赞赏了三句：“口味好，造型好，看着干净的很。”

    这个时候其实已经有冰糖了。

    只是不论是红糖，白糖和冰糖，提纯都有些粗糙，而上好的那种，全都说贡品，都是皇商们进贡给宫里的，或者是直接做了卖给官家，作为官员福利发放。

    民间少有流通，有也会被一些大户人家买去吃，哪儿轮得到平民百姓？

    “当然好，如果包装上再有点说法，就更好了。”温润道：“独立包装的，半斤一个小盒子，或者几个口味的盒子拼在一起，成为一个礼盒……二斤整包装，价格低一点，平民百姓也能买得起。”

    温润正侃侃而谈，结果鲁明却尴尬的打断了他的话：“温老爷，这平民百姓……买得起稍微便宜一点的整包糖果，那、那也未必能买啊？再说，那也赚不了多少钱。”

    “非也，非也！”温润没生气，摇了摇头：“鲁老板，你说这天下，是有钱人多啊？还是平民百姓人多？”

    “当然是平民百姓了。”这还用问吗？

    “一个地方，平民百姓人多，有钱的大户少，一个大户可能会买一个礼盒，你能赚一点，可是一个地方平民百姓几百户，一户你就算能赚两个铜板，或者是五个铜板，那么你觉得，你是从大户那里赚得多，还是从平民百姓那里赚得多？再说名声这个东西，平民百姓口耳相传，传的广