第14章 (第2/2页)

像云烨一样就好了，多好。

    想到这里，他看向云烨的目光下意识带上了两分满意，还不忘补上一句，“你的蛋黄酥也给你存在冰箱里了，今天还有芋泥咸蛋黄蛋糕多，要不要也拿两块走，也可以给你家里人尝尝。”

    “这多不好意思。”云烨虽然嘴上这么说着，手却很老实地动了起来，结果打包好的蛋糕，人就往外走，等等，他是不是忘记了什么。

    云烨猛地刹车，转过身来，“差点忘了正事，明天我空，刚好过来和你一起做宠物饼干，这次拿走那些都被来我家的牲口们抢光了，明天都没得吃了，得再弄点。”说到这，他感觉自己好像有点太自说自话了，急忙补了一句，“明天你忙吗？忙的话就改天。”

    明天？明天倒是空闲得很，到现在为止还没有任何订单进来。

    苏茗想了想，还是答应了下来，至少做饼干还能赚点手工钱，能有进账就不错了，还挑挑拣拣啥。

    “成，那你明天下午来吧，下午店里空。”早上更空，但早上他有点起不来，当代青年还是有一点懒觉需求的。

    等到云烨带着明天进来的时候，苏茗正调着角度准备给自己开直播，今天是做很简单有烤箱就行的，这个配方到处都是公布给大家也没关系。他把一个手机固定在旁边对准自己的操作台就算是机位了。为了保持干净，他穿着围裙，发帽，手套和口罩都戴地好好的。

    配合着操作间的大面积白色瓷砖，突出就是一个干净。任谁看到这样的环境都会觉得里面的东西一定挺干净的。

    云烨刚想从外面进来，苏茗把自己的小推车推过去，示意他自己从里面那口罩这些。云烨也和他一样，把自己包的严严实实的进来，这样操作间里就有两个蒙面工作人了。

    直播刚刚开始，根本没有人进来。苏茗深吸一口气，开始介绍今天工作的内容，“无论做什么甜品都要先计算好材料的分量和比例不能出错，准备低筋面粉130g，蛋黄1个，细砂糖50g，黄油120g，盐1g，香草荚四分之一。虽然也可以用香草精代替，但是我还是推荐大家购买天然香草荚，风味品质都截然不同，虽然贵一点，但是好很多。”

    云烨在一边无所事事，苏茗把自己之前准备好的面团在镜头外面递给他，让他自己用模具弄出相应的样子。今天他放下豪言壮语说要做不少，光这个模子就够让他折腾上许久了。

    看到云烨已经开始了自己的小工工作，他接着介绍制作流程，“黄油推荐大家选择总统这个牌子，品质还比较可以的。黄油软化之后搅拌至室温，并且至颜色有稍微一些变浅，黄油软化好后加入1g盐，然后中速稍微把黄油打发变白，不需要打发太过……”