甜品大战[古穿今]_分卷阅读26 首页

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   分卷阅读26 (第1/2页)

    不是太鲜明。

    “再举一个简单的例子。”沈烈将他那喝了一口的咖啡摆在餐盘中央,“一杯最普通不过的咖啡,五块钱。然后我加入半杯圣代做造型,就成了简易版的卡布基诺,在街边小咖啡店可以卖到二十。当然,如果选用更好的咖啡豆,成品上面再撒一层可可粉,那么在星巴克就可以卖二十八块钱一杯。”

    棠玉摸着一点门道,顺着大师的思路道:“改变简单的产品,使它的外观、口感更丰富,然后使用品质更好的食材,卖出更高的价位?”

    “孺子可教,你总算还不太笨。”沈烈摸了摸小家伙的脑袋,眼中带着一丝笑意。

    棠玉撇了撇嘴,这浅显的道理他岂能不懂。在他原来所在的世界,亦是如此,做成饼状的普通酥饼只能在路边的小铺子里卖五文钱,用上好的原料再凹一点造型,那就能在茶楼里卖一百文一碟。若是做成繁复的花啊鸟啊,龙啊凤啊,那多半就是摆在皇帝御案上的玩意儿了……

    “归根结底,做甜品最重要的是技术、食材、品味、构思!但做为一个优秀的甜品师,更需要不断的创新,使自己的作品有艺术感染力。这一点,是决定你做的甜品值20里拉、还是值20法郎的关键所在。”

    什么艺术感染力?不就要是把点心做得好看嘛!棠玉暗自心中得意,这个我很在行啊!

    “就像刚才,从麦记买来的一只派和一杯圣代在顾客面前,和我做出的成品造型的甜品摆在顾客面前,所带来色香味型这几种感受自然是不可同日而语。食物带给顾客第一眼的美感极其关键,决定了顾客是否会产生饥渴和欲望。”

    咦,那我住进你家第一晚就被你吃干抹净,难道是因为我带给你第一眼的美感度非常高,让你对我产生了饥渴和欲望?隔着明晃晃的阳光,棠玉坐在玻璃窗旁吸着巧克力味的奶昔微微走了神。

    在他原来的世界,两个男子成家立室也是极平常的事,但那可都是两相情愿彼此恩爱才会结为连理。只是,自己虽与沈烈有过几次亲密之事,但两人的关系却是与恩爱毫不沾边儿。

    偷偷瞧一眼沈烈,依旧是那样冷若冰霜的神色,对自己也是总带着几分说不出的冷傲与疏离,但是那种由内而外散发出的带着硬度的阳刚俊朗,却也没来由的让他错不开眼。

    正在胡思乱想,口袋里的手机却又不合时宜的响了起来,会给自己打电话的数来数去就那么几个人,不用猜棠玉就知道是谁来的电话,有心不接,铃声却愈来愈响。

    “拿来!”

    棠玉尴尬的瞟了一眼坐在自己对面的沈烈,心不甘情不愿的将兜里的手机递了过去。

    19.  赴宴又显身手

    接过手机,听了电话那头的年轻人一大通表示体贴关怀的肉麻话,沈烈挑起眉,嘴角弯起一抹揶揄之色,不紧不慢的道:“多谢关心,唐煜昨天在床上太能折腾了,到现在还起不了床。”

    “我哪有……”你这不是睁眼说瞎话么!棠玉红着脸瞪了他一眼,头上却重重的挨了一记爆栗。

    电话那头的曹峻听出是沈烈的声音也不由得一怔,一想到昨晚唐煜嗑HIGH了竟和这家伙做了一夜,他心里就憋得慌。玛蛋!真没想到唐煜的“哥哥”这么不是个东西!不仅趁人之危明着撬他的墙角,还在电话里赤裸裸的打他的脸!
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