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广府爱情故事 第8节 (第2/2页)
巢炸芋角。 苏婷挟了一块:“这个好像很少见了。” “是吧?在广州比较难找,这一带都没几家做的。”钱秀君拨了拨转盘,找到茶壶:“我们这里点心师傅是从星级酒店挖来的,水平很不错,你试试。” 她人很好,还帮苏婷添茶,苏婷赶紧点两下桌面:“谢谢。” 蜂巢炸芋角属于咸口点心,外面的蜂巢很脆,内馅包的是香菇和叉烧粒,加上沙沙的芋泥,入口又香又鲜。 主位那边,越秀店长也正和戴玉兰聊天:“听说老店现在没早市了?” 戴玉兰点头:“今年刚取消的,人手不够,现在主要做午晚两市和宴会。” 点心后,陆续上了陈村粉蒸的九节虾,还有一例烧鹅。 烧鹅是经典粤菜,处理不好容易吃出脏器味,但章记品控稳定,烧鹅皮脆且薄,肉也厚实,还有点恰到好处的油脂香。 蘸一点酸梅酱,清爽解腻。 吃着吃着,慢慢也聊到来意。 戴玉兰说着打扰的客气话,指指苏婷和唐珊:“她们都被雪扬总批过,两个人苦哈哈的,就带来这里取经求助了。” “理解理解。”越秀店长半开玩笑:“我们也是被雪扬总‘整顿’过的,知道日子不好过。” “整顿”这个字眼,真的很贴切了。 吃完饭后,苏婷跟着钱秀君去到办公室。 这边办公室也是单独区域,不像老店那边挨着宴会厅和后厨,营业时间会很吵。 钱秀君是广西人,比苏婷大几岁,已经结婚生子。 大概因为都是店助,又都当过幼师,两个人很快说到一起。 知道苏婷手上有文件要赶,钱秀君直接翻开自己做过的,给她当模板。 模板一出来,苏婷也看到了更具体的差别。 不只是柱形图,表现占比或走向都有各自的图式,直观的同时又美观。 这才叫可视化,数据分布和对比,一目了然。 她之前做的那个简直没法比。 有了方向和参考,苏婷很快调整思路,一边看一边消化,不懂的再请教钱秀君。 钱秀君对她的问题逐一讲解,很有耐心。 两个人边做边说,转眼就到了下午。 苏婷很感激钱秀君:“秀君姐,你这回真的帮了我大忙。” “客气什么。”钱秀君看着她笑了。 二十出头的小姑娘,礼礼貌貌的,略微带些傻气的真诚,一看就是从小不缺爱的乖乖女。 长得也斯文,有点像水灵挂的香江美人,一对乌黑的眼瞳子,就算愣愣地发呆,也不会让人觉得眼神空洞。 就是这件衣服吧…… 钱秀君摸摸她的领子:“你们老店要求穿衬衫吗?”又拿下巴指了指唐珊:“怎么她没穿?” 苏婷脸有点烫:“没有要求,是我自己要穿的。”这样比较正式,有时候走到营业区,也能跟客人区分开。 钱秀君教她换别的穿:“这种衬衫又闷又不好洗,还容易皱,再说咱们上班只要铭牌戴好,一样的。” 苏婷看了看钱秀君,见她穿一条西装裙,优雅又精致。 “我这个是十三行买的,怎么样?”钱秀君扯扯腰带。 “很好看。” “你要是喜欢,周天咱们休息一起去逛?” “好啊。”苏婷答应得很快,但又想到一件事:“十三行那边,好像不零售?” “没事,我亲戚档口,随便拿。” “行,那我跟着秀君姐去玩。”苏婷拿出手机,加了钱秀君微信。 …… 三点左右,戴玉兰道过谢,领着自己店里的两个人回程。 路上,戴玉兰边开车边问:“你们觉得越秀店怎么样?” 没人说话。 她直接点人:“阿婷,你先说。” 苏婷想了想:“挺好的,环境很不错,还有人员整体状态。”就连厨房纪律都很好,不像老店松松散散,总能看到吊儿郎当的轻浮分子。 戴玉兰又问唐珊:“你觉得呢?” “就那样吧。” “就那样是哪样?认真一点。”
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