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我靠美食发家致富 第50节 (第1/3页)
不管宋宴有没有把自己真当朋友,但确实对他并无轻视之意,也并未带着居高临下的上位感。沈琢有些不好意思,便借着许大寿的后厨潦草做了几道菜。 四月春和景明,槐花开了满树。沈琢就地取材摘了一筐的槐花,用清水洗净再滚一遍沸水,加入淘好的白米当中。盆里打几个鸡蛋,加入盐和面粉拌成糊状,晾片刻后加入一勺水,随后将蒸好的槐花倒进去拌匀,锅里刷一层油烧热后,浇入槐花蛋糊摊开,煎至两面金黄装盘。 面一半冷水一般热水烫好后揉在一起,槐花剁碎,加入鸡蛋沫和肉沫和成馅料。随后擀皮包饺子,放进蒸笼里等上片刻。 做完这些,沈琢再炒了两个家常菜,随后香气四溢的槐花饭、槐花饼和槐花蒸饺便被呈上了桌,连许大寿和曹老面都忍不住凑过来蹭饭。小碗装入辣油香醋等蘸料,宋宴抱着平常的心态尝了一口,随后停住了筷子。 “怎么了,殿…宋兄,可是不和胃口?”沈琢紧张道。 宫里的御厨都是经过一次又一次的选拔,从天下名厨之中遴选来的人才,沈琢自认为他的厨艺还算不上天下第一,肯定是比不上御膳房。宋宴吃惯了宫里的佳肴,也见多了各式各样的菜,只怕这些还比不上御厨的万分之一。 “唔,好吃!”许大寿热泪盈眶,腮帮子还鼓着,嘴上却忙着自顾自说起来,“这槐树长了许多年,小时候家里穷吃不起肉,家母便用槐花拌着蛋液煎饼吃。她老人家走了之后,想着这口槐花饭却已物是人非。” 他说着,有些羞愧的抹了一把泪,破涕为笑道:“见笑了各位。” “大家都如此,说不得什么见笑。”曹老面也叹了口气,“我夫人也手巧,经常摘槐花入食。这味道…竟让我想起她来了。” 两人说完,又扒了几口饭,吃得有些香。见他们如此说,沈琢心放下一大半,另一半又不自觉的因为宋宴的态度而揪紧。 宋宴见状,温声解释道:“味道是极好的,只是我恍惚间忆起了旧人旧事,有些唏嘘。” 回忆像是近在眼前,他仿佛又看到那个英姿飒爽的少年一跃上树。槐花落在他肩头,他朝下轻轻一瞥,露出一个笑来:“清河,看我的!”树枝剧烈的晃动着,槐花落了满地。宋宴站在树下,看着那个意气风发的少年渐渐变成一道影子,转瞬即逝。 总觉得眨眼就过去了许久,久到记忆都开始有些模糊。 沈琢正不知该不该说话,便听见霍遥问了一句:“你是说你逃学爬树,被老师打得几日下不来床的事吗?” 宋宴被他这一句话逗笑了:“好你个霍长渊,那日逃学不是也有你的份?强撑下来又如何?还不是被罚了一个月的抄书。” “霍大人以前还逃学呐?”曹老面好奇道。 “您认识他?” “这京城谁人不知镇国公家的小公爷十六岁中榜,当年探花宴我也曾窥得一面。” “倒也是。”宋宴调侃道,“霍大人当年可是轰动京城,大家都说霍将军家竟出了个文臣。” “文臣好呀,有文采,读书那是我们这些人都羡慕不来的,我还专门去探花宴沾点书卷气,好叫我那混蛋儿子定定性。” 许大寿听着反驳道:“你怕是专门去看大人们长啥样的吧?” “你这许大寿,说得好像你没去一样!当日是谁死皮赖脸的要我带他去瞧一瞧?” “我…我那是好奇!那我也想去沾点喜气,不行啊!” “行行行。” 几人说说笑笑,一顿饭就这么过去了,到最后桌上只剩下几个空盘子。许大寿吩咐小二将桌子收拾干净,正巧了缘到了,他便跟在沈琢身后去凑个热闹。 宋宴和霍遥反倒没有进去,而是坐在门口,曹老面热心的给他们泡了壶茶。食盘里的点心做成了桃花的模样,娇小可爱,上头撒着果仁,入口便是脆香。 “两位大人怎么不进去?”曹老面不知道宋宴的身份,还以为和霍遥一样,是这京城里的某个官。 “这茶不错,”宋宴有些意外,平民百姓间的粗茶,偶尔一尝,倒别有一番风味。他眯着眼看着酒楼的方向道,“我俩素来不信鬼神之说。” “老百姓爱信这个,日子苦的时候,心里总要有点盼头。”曹老面笑道,“还有一盘桃酥,两位大人且等会儿。” 曹老面进屋,宋宴抿了一口茶,又尝了一口桃花酥。他以前对曹氏糕点铺也略有耳闻,百年间的老字号味道越做越好
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