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第110章 再次面试 (第1/2页)
竹恣亦昨天就想好了,“苏志宇跟着小四他们一起,苏喜喜就跟着二二睡吧。” 刘福裕点点头,“行,你决定好就行。” 竹恣亦转头看了一下二二和小四,用眼神征询他们的意见。 二二和小四点点头,没多说什么。 两个孩子安顿下来之后,竹恣亦和刘福裕一起去了酒楼,今天还要对来应聘的厨子进行考验。 新修酒楼的厨房比之前那些酒楼都要更大,里面能容纳二三十个人,能供七八个厨子一起做菜。 刘福裕昨晚回家之后,找大宝他们又写了一些招工的告示,今天早上就已经张贴出去了,还让自己的家丁在告示前喊。 他俩到酒楼的时候,已经有一些人等在了酒楼前。 刘福裕带着这些人进了酒楼,带着竹恣亦一起面试了一群人。 刚面试完第三批的时候,昨天的那群厨子就自己提着食材来了。 竹恣亦让面试留下的人就去后厨帮忙,这样一来也能看出他们干活的麻利程度。 把基本的人品面试完之后,就要看业务能力了。 昨天的二十来个厨子今天来了有八个,厨房里也能忙活的开,刘福裕让他们都进去了。 他和竹恣亦则留在大堂里面试后面来面试小二的人。 今天应该是因为有家丁在告示旁帮着解释,所以来面试的人比昨天多了好几倍。 招厨子的告示也没有被撕掉,所以今天来面试的人其中也有不少来面试厨子的。 竹恣亦给他们说了要准备食材,现场做菜后,许多人又都匆匆回去准备了。 没过多久后厨的八个人的菜都端出来了。 竹恣亦和刘福裕先夹了一筷子尝味道之后,又让酒楼里来面试的人一起品尝。 因为试菜环节,刘福裕他们暂停了面试环节,等待着大家的反馈。 反馈出来后,竹恣亦只留下了三个人的菜。 而这三个人呼声也是最高的三个,竹恣亦也感觉到这三人的厨艺把握算是这八人之中的翘楚。 答案公布之后,面试厨子的人只间也弥漫着一股紧张的氛围。 刘福裕又让家丁把另外八人带去了厨房,他和竹恣亦就继续面试小二。 一直面试到下午,厨子除了第一批留了三个人,其他的每一批都只有一个或者根本没人留下。 小二面试了也有一百来人,过了第一面的有一半的人。 厨子也算是稀缺人才,面试到下午的时候,已经没几个了,剩下的基本都是来应聘酒楼小二的人。 竹恣亦这一天看人也花了不少精神,好在到了傍晚的时候已经也只剩几人。 面试结束后,小二先确定了六十人,明天估计还要再刷下去一半,厨子有十个,但竹恣亦只打算留下五个。 加上家里确定的两个,酒楼厨子能有五个,酒楼小二正好根据不用的等级分成三组,每组十人。 回家的路上竹恣亦把自己的打算告诉了刘福裕,刘福裕也是一喜,没想到竹恣亦的想法和自己一样。 在路上的时候,两人充分的分享了自己的想法。 一
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