末世大佬拒绝在七零年代文当炮灰_第49章 玉米馍馍 首页

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   第49章 玉米馍馍 (第1/2页)

    柳奶奶本来还打算再去纳会儿鞋垫,见杨真真百无聊赖的模样,笑了笑放下手里的活。

    “真真,今天的小鸡炖蘑菇你想学吗?”柳奶奶笑着问道,这个菜她本来是想着让真真休息,她晚上做好了饭再叫她,哪知道真真醒了就出来了。

    杨真真听了开心的说道“柳奶奶,我想学。”她知道这道菜是这边老出名的一道菜了,柳奶奶不提,她也不会主动要求柳奶奶教她,柳奶奶又不欠她的。

    柳奶奶看着杨真真满眼亮晶晶的看着自己,心里一笑,这闺女提到吃的就开心,也只有这个时候能看出她是个十几岁的小姑娘。

    有的时候她都觉得真真不像个十几岁的小姑娘,太稳重了,但是每次看到杨真真对待食物的虔诚,都让同桌的她不自觉的吃多了。

    柳奶奶带着杨真真到厨房,一边准备食材一边给说“真真,这小鸡炖蘑菇呀,切块洗净控干水分,再炒制,加料加水焖煮就行了。”

    杨真真坐在灶前,用毛毛草给引火点燃,再加入一把干柴火,就见柳奶奶在锅里倒了一点点的油,然后就把鸡肉给倒了进去。

    ”这油是不是太少了。“杨真真脱口而出问道,她记得末世前好像看的小视频里面要倒很多油进去。zWWx.org

    柳奶奶笑了笑,手里铲着鸡肉,嘴里说道“这油可是每年都有定数的,要不是你买回来的油,我现在都不敢倒油,只敢用油擦擦锅底。”

    杨真真听了心里一急,柳奶奶用这点油都算是多的了,她还想着过年的时候吃炸丸子、炸麻花呢。

    她买回来的油打算的只是吃一两个月,照柳奶奶这个用法是要用一年去了呀。

    杨真真在思考的时候,柳奶奶已经把鸡肉煸炒好了,一块块的鸡肉表皮都成微微发黄色了。

    看真真在发呆的模样,柳奶奶提高声音喊道“真真,重要步骤来了,赶紧看我这边。”

    柳奶奶的喊声把杨真真神游的灵魂给拉了回来,乖乖的看着柳奶奶加姜片、葱段、树叶等。

    实在没搞懂加的什么东西,杨真真疑惑的问道“柳奶奶,这个树叶是什么东西呢。”

    “哈哈哈,这个不叫树叶,这是香料的一类,你就记得这几个都是香料,基本你烧菜炖菜类都可以放里面增加香味的。“柳奶奶笑呵呵的说道。0

    ”真真,现在倒入的这个水最好是用泡了榛蘑的水,味道会更香浓入味。”

    杨真真眼睛一直看着柳奶奶的动作,把柳奶奶说的话也深深的记入脑子里,特别是一些小诀窍。

    煮饭炒菜这事情,要想味道好真的就是在一些小诀窍里面。

    灶里面暗红色的火焰映射在杨真真的脸上,柳奶奶看着小姑娘明媚的眼睛,心里一暖,有人陪着做饭吃饭,她的生活因为杨真真的到来有了别样的色彩。

    杨真真闻着空气中隐隐约约的小鸡炖蘑菇的香味,突然想着,这主菜有了主食还没做呢?

    “柳奶奶,晚上我们配馒头还是南瓜饭呢?”

    柳奶奶笑着说“真真,配锅边玉米面馍馍吧,家里没土豆粉了,就在锅边贴一圈馍馍,沾着小鸡炖蘑菇也是很好的搭配了。”

    杨真真忙不迭的点头,听柳奶奶形容的已经让她垂涎三尺了。

    柳奶奶转身从橱柜最上
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