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第329章 满分! (第1/2页)
太香了! 这是难以抗拒的美味! 这就是明月楼天金总厨的实力吗? 他们三人心中仅剩一个念头,那就是吃! 食,也是欲望的一种。 而此刻,被美食无限的放大。 张评委等不及了,直接刷的站起来。 一把扯开椅子就跑到工作人员面前,从盘子里先端起来扬州炒饭。 “太漂亮了。” 张评委痴痴的看着,或者说是在欣赏着。 金黄的米粒海中点缀着红色的萝卜丁、火腿丁,青绿的葱花以及金黄的玉米粒。 毫无疑问,这是黄金蛋炒饭! 美食界传说中的黄金炒饭。 没想到竟然真的有人能将其炒制出来! “评委老师?” 工作人员轻轻的喊了声。 “嗯,没什么。” 张评委压抑着激动无比的心情,端着炒饭回到座位坐好,拿起勺子舀起一勺大口吃下。 瞬间! “啊~~” 张评委呻吟一声,整个人扬起后脑。 他的嘴巴在疯狂的咀嚼,右手颤抖着悬在半空,手掌时而攥紧时而放松。 好吃! 太好吃了! 张评委吞咽下去,点评脱口而出:“美妙!这是完美的扬州炒饭!” “鸡蛋临界于熟和焦之间,‘度’拿捏的极为精妙!” 他微微皱眉,眼睛依旧紧闭,舌头舔着嘴唇,右手食指和拇指来回摩擦,心中酝酿着语言: “鸡蛋软嫩,米饭弹牙,葱花的辛辣,火腿的咸香以及玉米的清甜,太清晰了,舌头仿佛能清楚的分辨出每种味道,各自突出的同时又奇妙的和谐。” “神来之手,这是神来之手!” 张评委激动万分的直接拍桌站起大喊:“满分!tmd满分!” 哪怕只有一道菜能达到这个程度,满分也是绰绰有余,丝毫不带一点水分! 旁边两位评委张大了嘴巴。 张秃子竟然轻易就给出了满分? 主持人震惊了一秒钟也是紧随其后煽风点火:“张评委品尝后毫不犹豫的直接给出满分评价!沈逸选手太厉害了!” 刘评委吞咽着口水。 看向自己面前的三道菜。 他最钟爱的果然还是东坡肘子。 肘子肉厚实肥美,皮肉纹理分明! 明眼一看就知道已经熬煮的非常软糯。 深红褐色喷香无比的酱汁,蕴含秘制香料的力量,将肉香十倍百倍的激发出来,光是闻着就要抑制不住的流口水! 太馋人了,忍不了了! 刘评委心中大喊一声,便开口道:“就先吃你了!” 对于这种大块肉食,直接上手才是对美食的尊重。 但现场众目睽睽之下肯定是不行,还是老实的用餐具吧。 筷子轻轻一夹就下来一块肉。 “好烂糊,不错不错。” 吃进嘴里。 “卧槽!” 一声惊呼,刘评委直接弹射般站起来。 他迅速的咀嚼起来,身子都开始颤抖,咕噜一声吞咽下去,刘评委人已经是双眼发光:“满分!” “肥肉部位入口即化,喷香流油,但料汁辛辣甘甜,完美的消解了油腻,反过来还有些清爽!” “猪皮胶质饱满,口感软糯,稍微咀嚼就融化开来,让人无比满足,瘦肉丝毫不柴,但吃起来不会过于软糯,反而弹牙爽口,和猪皮形成强烈的反差对比,更加凸显
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