第121章 翡翠露酿制方法，江若云的第二次相亲 (第1/2页)

    那位长须老人，不知何时悄无声息的站在了他的旁边。

    “老人家，这酒.....”

    沈逸还没说完，那老人拿起竹杯，和煦笑道：“这酒不错吧？”

    “味道清香甜美...嗯.....怎么说呢.......”

    沈逸沉吟了一会，道：“给人一种置身在竹林中的感觉，没有人为因素的掺杂，很自然宁静的酒。”

    老人点头称赞道：“中肯的评价，给你一点奖励吧。”

    沈逸眼睛一亮。

    这是要给自己酒喝？

    沈逸手都抬起来了，刚想客气一下说声谢谢。

    谁知那老人自己一口饮尽竹杯里的酒，然后随手丢掉竹杯，笑吟吟的看着沈逸：“跟我来。”

    “想喝酒？自己酿去。”

    沈逸：“.......”

    沈逸跟着老人绕到茅草屋后。

    这里摆放着几个大缸。

    还围着一圈篱笆，里面种着一排翡翠竹子。

    不过上面的部分被砍断了，只留下一米五左右的高度。

    老人淡淡道：“我演示一遍，你好好看着。”

    “好的。”

    老人掀开大缸的盖子。

    从里面抓出几颗圆滚滚的翠绿果子。

    “这是翡翠果，翡翠竹独有。”

    “翡翠竹圆满三十六节，每逢六节才得一枚，非常珍贵。”

    “这是酿制翡翠露的主材料之一。”

    “酿制前，用清凉的溪水浸泡一天一夜，驱散干涩，激发清甜。”

    沈逸认真点头：“我知道了。”

    老人掀开第二个大缸。

    “过来。”

    沈逸靠近一看。

    里面是一大团的绿糊糊，有很多绿色的汁液。

    气味有些像草，但比草好闻多了。

    “这些是竹叶上最嫩的部位，叶心。”

    老人拿了一片竹叶，展示给沈逸看。

    其实就是竹叶的主脉络。

    “收集起来捣碎，置于缸中待其自然渗出汁液，方可使用。”

    “好的。”

    第三个大缸里是蜂蜜。

    其色如琥珀，气味非常甜，很自然。

    质量甩飞市面上的一切蜂蜜。

    “这是竹蜜，蜜蜂采竹花之粉酝酿而成，直接取用即可。”

    沈逸点头。

    介绍完主材料。

    老人开始给沈逸示范怎么酿翡翠露。

    “翡翠竹顺着纹路，砍断上面二十四节，只留下面十二节。”

    “此为酿酒容器。”

    “在上方竹节中放入六枚切碎的竹果，二两竹心，小半勺野蜂蜜。”

    “灌满在清晨的竹叶上采集的甘露。”

    “最后拿竹盖，挡住等待发酵一天。”

    “随后用利斧切开最下方竹节，流出的翡翠般的液体，就是翡翠露，只能用竹子制作的密封容器盛放。”

    “最后按照个人口味，适当比例混入茶水饮料纯净水，即可饮用。”

    沈逸点头：“学会了。”

    “这些竹子，甘露，竹蜜，我应该上哪去找？”

    老人吹了吹胡子：“我怎么知道？我只负责教。”

    沈逸刚想说什么，眼前的景象陡然崩塌。

    .............

    .............

    “幸福餐馆？”

    看着面前简陋的饭店。

    江若云皱着眉，一脸嫌弃道：“这人什么品味啊？选这种垃圾饭店相亲？”

    她心里打起了退堂鼓：“我妈不会是被骗了吧？”