第49章 沈店长不讲武德，这包子究竟得有多好吃？ (第1/2页)

    按照常理。

    一杯豆浆，豆子和水的比例是1:12。

    但沈逸准备做的豆浆，并不是单纯的豆浆。

    还会放入各种辅料，如小米，花生等。

    因此这个豆子和水的比例，不可能再遵循1:12。

    沈逸一共购买了10千克的豆子，小米和花生各3千克，还有白糖，红糖这些调料。

    总共花费125龙币。

    一共能熬制3桶豆浆，按照每桶豆浆50l，每杯豆浆200毫升计算，一共可以售卖750杯豆浆。

    按照每杯3龙币的售价，如果全部卖出，净利润能达到2000龙币以上！

    18倍的利润，这比包子还要暴利。

    当然，指望豆浆全部卖出去是不现实的，不过赚个1500龙币还是轻轻松松。

    接着，沈逸又去买了40个陶瓷杯和一套杀鱼的刀具。

    这些东西几乎堆满电动车踏板。

    这让沈逸感叹，买车刻不容缓了。

    回到店里时，时间已经到了四点四十五。

    沈逸刚把东西都放置好，李若兰就送货到达。

    今天沈逸购买的食材比昨天更多。

    因为还要供应给幼儿园一批包子。

    李若兰帮忙卸货：“沈店长，一共是543龙币，你给540就行。”

    沈逸点头笑道：“好的，谢谢李姐了。”

    “威信到账540龙币。”

    李若兰称赞道：“沈店长你这包的味道可真是太绝了，今早我家老朱起来，枕头都被哈喇子淋湿了，说昨晚梦到的都是包子呢。”

    沈逸笑着点了点头。

    李若兰骑上车：“那沈店长，我先走了，等会开店我再过来买包子。”

    “慢走，等下我给你留包子。”

    李若兰笑起来，跟沈店长这种人做生意那可真是太舒心了。

    “那太感谢沈店长你了。”

    “不客气。”

    回到店里。

    沈逸先将一大豆和小米花生清洗了几遍，然后将大豆用温水浸泡起来，方便等下去皮。

    然后就是制作包子。

    经过昨天两千多个包子的磨炼，沈逸可谓是越发得心应手。

    和面，醒面，调制馅料，揉面，擀面皮，包包子。

    速度比起昨天，更快了。

    期间，假乐福超市的送货车，也把豆浆机送到，工作人员帮忙安装。

    五点二十分，三大蒸笼的全部蒸上包子。

    沈逸开始制作豆浆。

    经过温水浸泡的大豆，非常容易去皮。

    手指轻轻一搓，豆皮便脱落下来，漂浮在水面上。

    倒掉水和豆皮。

    把大豆继续用八十五度的热水浸泡，祛除豆腥味。

    准备工作都做好后。

    往豆浆机中按照严格的比例，依次放入大豆，小米，花生，冰糖，白糖，红糖，以及大量的水。

    然后点击开关，让豆浆机自动运行去煮豆浆就好。

    刚忙活完，店外开来一辆面包车。

    一个戴着鸭舌帽的男人走了进来：“沈店长，我是双叶幼儿园那边派过来拿包子的。”

    沈逸连忙上前：“你好，怎么称呼？”

    “我姓李，李荣飞，叫我李哥就行。”

    李哥看了一眼厨房里：“这包子蒸好没？”

    沈逸进去看了眼：“已经好了。”

    李哥上前：“那我搬走了。”

    “等等李哥。”

    沈逸连忙叫住，从杂物箱拿出一副厚实的手套递给李哥：“很烫的，戴上手套再搬。”

    李荣飞愣了愣，看着沈逸认真道：“谢谢。”

    “不客气。”

    然后沈逸自己也戴上一副手套，帮着李荣飞一起把包子搬到面