乡间小饭馆[美食] 第35节 (第1/2页)

    红红的螃蟹抹了蒜蓉酱，金黄中透着红色，亮眼又喜庆，螃蟹下面垫着剔透饱满的糯米，糯米下面翠绿的荷叶若隐若现。

    斑斓的色彩，鲜艳的色泽，丰富的香味，整个荷香糯米蒸花蟹，给人一种活色生香的视觉冲击感。

    袁如珠吸吸气，将切好的葱段撒上去，活色生香的荷香糯米蒸花蟹，又多了一道鲜绿的色彩，更加活色生香。

    小夏小秋已经馋地迈不动腿，小秋擦着口水，奶声奶气，“比、比昨天吃的还要香！”

    她伸出小胖手，恨不得立即用手去抓。

    荷香糯米蒸花蟹一端上桌，一家人纷纷动筷。

    金黄中透着红色的蟹块入口，首先感受到的是浓郁蒜香。

    用油炒过的蒜末加过咖喱之后，吃起来润润绵绵，香浓可口。

    蒜蓉包裹着的糯米糯而不耙，带着微微的甜意，是糯米本身的清甜，是腊肠的甜，是白糖的甜，是三种甜味融合出来的清口的甜。

    微微的甜意里透着香菇的醇味，还在感受香菇的醇味之时，一股喷涌而出的蟹香宛若龙卷风，席卷而来。

    浓烈鲜美的蟹香，带着绵绵的蟹肉抵住牙齿，蟹肉鲜而不肥，甘而不腻，每一处肌理都透着荷叶香、糯米香以及蒜香，丰富多层次的口感瞬间侵占味蕾，瞬间折服味蕾。

    小夏小秋吃得嗷嗷叫起来。吴桂芳和李长贵也吃得红光满面，连连赞叹，好似尝到了人间至味般。

    袁如珠见他们吃得开心，她莞尔，接着脚边响起叮叮当当的声音。

    嘟嘟和小白仰着毛绒绒的狗头，脖子上的小铃铛叮叮当当响个不停。

    它们直勾勾地盯着她嘴边的螃蟹，尾巴摇得更厉害，铃铛也响得更厉害。

    螃蟹里含有的过敏物质太多，袁如珠不敢给它们吃，只得狠心挥挥手，“去吃狗粮。”

    一向乖巧听话的小白也不听使唤了，仍然直勾勾地盯着荷香糯米蒸螃蟹，圆溜溜的眼珠子动都不动一下。

    袁如珠看了看它们脖子上的小铃铛。然后给它们解了下来。

    小铃铛还是不能经常戴着，不然会影响狗狗的听力，偶尔戴着玩玩即可。

    解下铃铛后，她不再管它们，她继续吃螃蟹。

    秋天才是吃花蟹最好的季节，六月份的花蟹口感还是差了些。

    嚼着螃蟹肉，袁如珠说道：“等秋天到了，我们用秋天的花蟹做荷香糯米蒸花蟹，会更好吃的。”

    彼时，清河镇的一处酒店里，男人点着订票软件，陷入极度的挣扎之中。

    要不要回广东？

    他抓抓后脑勺，犹豫得头都快炸了。

    男人是之前去如珠饭馆的那个广东人，今天是端午节最后一天假期，明天就要上班了，他本应该今晚就坐车回广东。但他迟迟下不了决心回广东。

    明天如珠饭馆就营业了，他明天就可以去饭馆吃饭！

    回味着那天吃的粽子，嘴里不禁分泌出口水，他吸溜了一下口水。

    回去吧……可是明天饭馆就营业了啊。

    不回去吧……可是明天要上班啊。

    犹豫挣扎许久，最终他还是没扛住美食的诱惑，决定明天请一天假，去如珠饭馆吃了饭再走。

    作者有话说：

    大荷香糯米蒸花蟹，啊，天惹，我能吃十碗，吸溜~

    这么勤奋的作者君难道不值得一个留言吗哈哈哈哈哈(～￣▽￣)→))*￣▽￣*)o[手指戳戳]

    第25章

    ◎荔枝宫保虾球、荔枝酸奶冻◎

    一蒸笼的荷香糯米蒸花蟹吃得干干净净, 一家人都吃得肚子圆滚滚。

    吃完了早饭，袁如珠和幺姨幺姨爹开始包粽子。明天假期结束，饭馆重新开始营业, 他们得多准备点粽子，免得又不够卖。

    小夏小秋也跟着包粽子, 只是他俩包的粽子大小不均匀，歪歪扭扭的, 实在是上不得台面。

    吴桂芳笑道：“你俩包的粽子自己吃啊，这我们可卖不出去。”

    小夏小秋红了红脸，“我们自己吃！”

    包了会儿粽子, 吴桂芳去院子里喂鸡鸭。把吃食放到鸡笼鸭笼里后，吴桂芳正准备回堂屋继续包粽子, 余光里闯入一道人影。

    吴桂芳向挑着担子的男人招手, “这是挑的荔枝？”

    挑担子的村民转过头, “对, 刚摘下来的荔枝, 可新鲜了，要不要尝两颗？”

    吴桂芳走近，隔着篱笆接过荔枝, 尝过荔枝, 她说：“挺甜的，给我称两斤。”

    村民见她也不问价格，直接就要买, 他喜上眉梢，“哎, 好嘞。”他今天原本是要把荔枝带到镇上去卖的, 能在村里卖出去一些也免得他带到镇里去卖。

    给吴桂芳称荔枝的时候, 村民偷偷瞅瞅她。发现吴桂芳身形富态了不少，一看日子就过得很好。他一些羡慕地低低脑袋。

    这李长贵家也不知是撞了什么大运，得了这么