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第135章 谁会一直当一个奴仆 (第2/2页)
足足的让人震撼了几秒,点点头谢过了领自己过来的小厮,田娜娜反手把房间的门给关上了,这食材还是在外边去领,处理好了之后再带到了房间里面。 怎么做的流程都不让旁人看,就是为了让各家都拿出祖传的食谱,这样才能够有比赛的意义。 而那边的床就是用来让他们累了可以歇息的,田娜娜环绕了一圈,确认了什么调料摆在了那边之外就拎着篮子出去了,要把那些需要泡的材料都先拿回来,用水先泡起来。 倒是也不用三日的时间,撩起了袖子去食材那边选上了两块的咸肉,再选上了一块五花肉,用刀切下了火腿肉,这秋季了,努力从一堆的笋里面,挑上了好一些的。 毕竟不是春季,这春季的笋才是最嫩的时候,选了两个外面看着不错的,提着篮子就回去了,这选食材这就只有她一个人,那边小屁孩耽误了她不少的时间。 好在比赛时间还宽裕,有上三天时间,回到了房间里面拿出了瓦锅,用水冲了一遍舀来了一勺的温水把肉放在里面泡上一个时辰。 等待的时间田娜娜就躺在床上,先回空间去了,里面的活可就只有她一个干,无比的怀念拖拉机,翻土机,还有收割机。 打定了主意,等有空的时候要定制一些农具,减轻一下自己的压力,不然猴年马月才能够享福。 把前日种下的土豆还有地瓜都给挨个的刨出来,仓库里面的囤粮也不多了,还是得补充补充,再加上她现在手上有这小屁孩给的二百两的银子,又能够去买不少的小米。 心情好的哼着小曲,“哥哥你在岸上走哟,妹妹我坐船头,恩恩爱爱,船上荡悠悠~” “爱你不是两三天,每天都想你一点点……”唱着唱着就跑了调,心中算着差不多的时辰了,就回到了现实之中,翻身下床穿好了鞋去把咸肉给捞出来,放在了一旁,重新的烧了水。 冷水锅中放葱姜、花雕酒,肉焯水变色后关火取出来,然后将焯水后的五花肉切片,金华火腿切5片,泡水后的咸肉整块,一起入滚水锅,小火“笃”几刻钟。 转身去把挑好的笋剥去外壳,然后切成了滚刀块,放在了旁边备用,把灶台里面的柴抽出来几根,控着火候,腌笃鲜精华所在就是高汤,讲究着火候,不能够大火去笃。 算着时间把咸肉给捞起来,取出切块后,再放回肉汤锅里,撇去上面的浮沫。 另起了一个锅里面去烧水等待烧开之后放少许盐,放入笋焯水后取出备用,这笋终究还是比不上春笋,估计会差点味道。 围着灶台守着火候,这不像是后世有那煤气灶,对火候的控制成了她最头疼的事情,一点都不敢疏忽。 空气中逐渐的弥漫着鲜味,田娜娜饿的头晕眼花,都没有注意到,什么时候床边的桌子上面摆上了一个食盒,直起了腰缓缓的站起来,等眼中的那一片漆黑过去了。脱节人士的带崽逃荒:农门悍妻有空间
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