第80章炖粥 (第1/2页)

    在乡下的时候，大都是夏老四亲自下厨，很少有让夏桑欢和夏安莹动手的时候。

    而且就算夏老四忙得做不了饭，夏安莹也会找各种借口使唤夏桑欢来做。

    虽说也熬过不少次粥，但都是普普通通的白粥，和鸡汤粥还是不一样。

    鸡汤粥一看就很麻烦，她怕自己把粥熬坏了，特地来请教王福。

    好在因为母亲和冷家主母是手帕之交，所以冷母也对鸡汤粥的做法略懂一二。

    后又因好友去世，心生怀念，便让管家学习了一下鸡汤粥的做法。

    虽说不能复刻味道，但总归能留下个念想。

    于是，在管家的帮助下，夏桑欢开始着手做鸡汤粥。

    先是把大米洗净，浸泡半个小时。

    接着就是煮鸡。

    正当她准备去冰箱里拿鸡块的时候，管家叫住了她。

    “夏小姐，先不急，马上就有新鲜的鸡肉送来了。”

    果不其然，过了不到十分钟，一只现杀的新鲜母鸡已经被送了过来。

    母鸡身上的毛已经被摘干净了，血污也被洗得干干净净，剩下的工作就是煮了。

    王福刚想把老母鸡给接过来，结果夏桑欢已经伸手拿了过来，一脸淡定地提着鸡爪，把老母鸡给放到了提前备好的砂锅里。

    管家看到此举，下巴都要惊掉了。

    “小，小姐，这种事以后还是让我们来……”

    夏桑欢有些疑惑地问道：“为什么？”

    “这……毕竟是只鸡，怕脏了小姐你的手。”

    她了然地笑了笑。

    “没事的，王叔，我在乡下的时候经常徒手抓生鸡。”

    “别说这种拔完毛洗干净的生鸡，就连活蹦乱跳的活鸡我都抓过。”

    管家松了口气，心里不由得对她产生了敬佩之情。

    虽说是被傅家从乡下接回来的小小姐，但自从来了城市后，一点恶习也没有沾染上。

    她没有变得嚣张跋扈，没有变得金钱至上，而是依然和刚来的那般，是个干净的女孩儿。

    这是一个非常难得可贵的品质，也是非常坚韧的毅力。

    夏桑欢熟练地在砂锅里加上水，然后在管家的指示下，把葱姜蒜都切成段，倒入锅中，再往锅里撒了点盐，就可以开始煮了。

    虽然没煮过鸡汤，但是她已经煮过无数次药膳了。

    药膳和鸡汤，都是往锅里倒入材料，再用水煮。

    所以药膳和鸡汤，应该差不多……吧？

    又等了二十来分钟，她把米给煮上，又搬了个椅子，把从研究室里带出来的资料拿上，一边等着汤和粥，一边分析着资料上的数据。

    王福看到病刚好没多久的傅家小小姐又开始搞研究了，想起来傅家三小姐临走前嘱咐他的话。m.zwWX.ORg

    他从自己的屋里拿出来一个盒子，又轻手轻脚地走到夏桑欢身边。

    “夏小姐，这是傅三小姐留给你的，说如果看到你又再工作的话，就把这个拿给你。”

    夏桑欢有些疑惑地接过盒子，放在腿上打开一看，发现里面是小型的音乐播放机，旁边还放着一副看起来就价格不菲的耳机。

    她把耳机插在播放机上，打开了界面。

    界