从侠岚开始旅行_第3章 心中有 那便有 首页

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   第3章 心中有 那便有 (第2/2页)

满为患,辗迟才顶着凌乱的头发,还有那显眼的黑眼圈从阁楼上走下来。

    “早啊!”

    辗迟打着哈欠,对馆子里吃饭的客人打招呼。

    “哟,辗迟,昨晚偷鸡去了啊!哈哈哈”

    客人们不免对辗迟打趣道。

    进入厨房,映入眼帘的是苍梧谣和辣妈在研究着什么。

    “不对不对,应该这样!”苍梧谣将食用油在平底锅上轻轻涂了一层,感受到油温差不多后,轻轻的将已经煮好的饺子放上去。

    随后讲解道:“锅底一定要刷一层油,然后油温热了之后放上煮好的饺子。”

    “一定要刷油,不然会粘锅,饺子会破掉。”

    “还有煎的时候要勤翻面,不然受热不均匀花纹就不好看了。”

    “煎到像我这样,饺子外面金黄或者出现虎皮,这就算完成了!”

    “喏,辣妈你尝尝。”说着,苍梧谣将手中的筷子递给辣妈。

    看着如此新颖的做法,辣妈做了半辈子饺子,也有些迫不及待想尝尝了。

    “辣妈、苍梧早啊,你们在弄什么,这是什么饺子?”

    辗迟看着苍梧谣的迷惑行为有些不理解。

    “这是我家乡的一种做法叫煎饺,我看你们的菜单上居然没有这种吃法,我趁着这会儿不太忙教给辣妈,你也来尝尝?”

    苍梧谣解释道。

    “正有此意,我的肚子已经饿的咕咕叫了。”

    辗迟迫不及待的取了一双筷子,夹起煎饺就送到嘴里,不断的夸赞,“真好吃啊!没想到饺子居然还有这种做法!”

    “瞧你那饿死鬼投胎的样子。”虽然辣妈嘴上这么说着,可又怕辗迟吃完这为数不多的煎饺,狼吞虎咽起来。

    “好办法好办法,我怎么没想到这样呢!”辣妈也不断夸赞。

    随后,看见辣板娘一会儿皱眉,一会儿舒展,似乎在考虑着什么。

    “可是我该怎么卖出去呢?”辣板娘嘴里喃喃道。

    “这样,一会儿多准备些煎饺放在柜台,等客人吃完结账的时候免费送给他们。”

    “免费送?”辣板娘和辗迟异口同声,不解的问道。

    “是的,免费送。”随后苍梧谣考虑了一下,“客人结账的时候,每人送一枚饺子,这叫前期投资。”

    “你想想,辣妈你这样专门做饺子的人都赞不绝口,那那些吃饺子的人会怎么?”

    “然后,想要吃到煎饺,必须得提前预定!”

    “吃个饺子还要前期预定,客人能愿意吗?”辣板娘问道。

    “接下来我说的就是解决这个问题,煎饺一份二两,一天只卖20份,这叫饥饿营销!”

    “况且,煎饺的价格一定要比其他饺子贵!水饺一份10文钱,那么煎饺一份就要十五文!”

    “限量销售,抬高价格,这样就显得煎饺的独特,加上辣妈绝对的手艺,通过口口相传,煎饺一定热卖!”

    说着,苍梧谣一拍手,不愧是21世纪来的人。

    只见辣妈越听眼睛越亮,最后顿悟后哈哈大笑,“你可真是个天才呀苍梧!”

    “快快快,辗迟快去买一个新的账本回来,哈哈哈发了发了!”

    闻言,辗迟一溜烟跑出去,生怕慢了一步辣板娘就要揍他。宇文陳的从侠岚开始旅行

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