第36章 人参炖鸡和当宴席大厨 (第1/2页)

    在食材堆中翻找出了红枣和枸杞等，材料也全了，人参炖鸡不需要太多的食材和调料，简简单单的炖反而功效和口味会更好。爱读小说app阅读完整内容

    找了三只不大不小的鸡，让将鸡宰杀后清洗干净切成块。

    放入锅中加入姜片焯水去腥。

    两分钟后捞出来再次清洗干净。

    砂锅中加入水，放入鸡块和人参红枣让其小火慢炖，这需要一个时辰左右。

    其实做法有很多种的，有隔水炖的，还有高压锅炖的。其他的则是加入其他的食材让其味道更加多样。

    他则是选用简单的办法，食材简单，做法简单。味道当然也简单的多，但效果却不会差。

    在小火的作用下，鸡肉和人参红枣的营养全部被被汤所吸收。

    虽然经常看到一些科学的报道说汤的营养不如白米饭，还全是嘌呤。但他会信吗，都已经来到修仙世界了还信科学吗！信不信他一剑隔空劈死这些砖家叫兽。

    一边想着这些，锅里的鸡汤在慢慢的炖着。

    一个多时辰过去了。锅里的鸡汤也快好了，这时他将枸杞放了进去，再来了一勺盐。

    此时的味道已经出来了，慢慢的人参的特殊香味和鸡肉的香味混合在了一起。

    再炖了能有一刻钟左右，人参鸡汤已经好了，此时的汤呈现出淡淡的棕色，上面飘着鲜亮的油脂，鸡肉已经肉眼可见的软烂了。

    切了一点葱花撒在上面进行点缀。

    完美

    找师兄将这口水缸一般大的砂锅端了出去。

    师兄师姐们此时已经迫不及待的拿着碗凑了上去盛人参鸡汤了。

    “好闻，虽然味道闻起来十分的淡，但人参的香味和鸡汤的香味却完美的融合了起来。而且喝起来十分的鲜美。”大师兄一口一口的喝着鸡汤点评道。

    “这里面加入枸杞和红枣是为了补血吧，不知道会有什么效果呢？”四师姐舀起一颗红枣吃着，猜测着吃完之后是否会和上次的山药排骨汤一样的效果。

    食仙边啃着鸡肉一边道：“这株人参比那根山药品阶要高出了不少，应该效果会强出很多来，很期待啊。”将手中啃的干净的骨头一扔再次喝起了汤来。：“还有这汤，味道都在汤里，鸡肉反而没有汤好喝了。”

    喝汤的众人此时全都面红耳赤的，大概就是人参鸡汤的功效了吧，不知道待会效果出来之后是不是会让他们集体飚鼻血，毕竟补的太多了。

    不到一刻钟的时间，满满一‘水缸’的人参鸡汤已经被几人喝的渣都不剩，就连人参都被分食了个干干净净的。

    一个个脸红的犹如发烧一般，就连小红都身上仿佛是冒火了一般。

    就在这时师兄师姐们都盘坐了下来，居然再次进入了顿悟状态，这应该是短短半年以来第三次进入顿悟状态了吧，小红此时也是趴在地上似乎是睡着了一般。但和平时的睡着不同，应该也是顿悟了。

    只有文无双和食仙都没有什么事。食仙是境界太高了不至于一碗鸡汤既能顿悟，而文无双应该是《食录》的原因吧，想要晋级必须做出完美级的菜才可以。

    为了不打扰他们二人只好自己轻轻的收拾起了饭桌。全都轻手轻脚