第 21 章 于大郎的早饭 (第3/3页)

“太平，再拣两块腐『乳』来！”

    “哎！”太平嘴里还咬了半个杂合面的窝窝头，殷勤地抱了一个坛子上桌，又取了一双清洁的筷子，心翼翼地夹了两块通红的大曲腐『乳』，这腐『乳』是白酒泡的，盐也加的好。买活军这里，粮食多酒价便低了，们还会造极上等极烈的酒，在本地销路不开——本地人爱喝黄酒，整船整船地卖给北边载了面粉过来的商人。于县令随谢六姐去云县的候倒是买了几坛子回来，于太太亲自泡的腐『乳』，方子是她娘家祖传的，但风味胜老家所做。太平把碗一搁，慌忙将筷子往自己的窝窝头上一抹：因是太太亲自泡的，下人们自然难以品尝。

    一桌人都笑了，于太太叫太平过来，亲自夹了一块给抹上，于大郎挖了一块也涂在馒头面上，是要抹在刚撕开的那一面最好吃。腐『乳』遇热很快便化开了，通红的汁水沁入面里，散发着浓烈的糟香，一口咬下，咸香味之后便是白面那实实在在的甜味，于大郎仔仔细细地嚼完了依旧意犹未尽，只是也不好再表现出来，免得为父亲训斥，因问道，“太太今早去医院还是去上学？若去医院，我们可同路走呢。”

    于太太回说今日是上午和姨娘一起去上学，于大郎便向父亲问了问间，于县令从怀里掏了一个鲜绿『色』的奇物看了一眼，告诉，“六半了！”

    于大郎就走了出去，先回房一趟捏了几根筹子出来，这才在院门口和太平汇合，太平冲摊摊手，示意今日厨房也没有窝窝头了，于大郎并不意外，沉着地头，和太平一起顺着修的水泥路一起往城外走去。

    “间还早，还有一个多，我们去门一趟。”说。

    太平心领神会，“我们去吃鸭汤米粉？！”已有几分兴奋了起来，又从怀里『露』出几根筹子的头，“我也吃一碗，不用少爷请我呢。”

    于大郎笑骂道，“你子，和我拿么大！还是存着你那媳『妇』本罢。”

    想到那碗鸭汤米粉，兴致盎然，将太平肩膀一揽，两人勾肩搭背嬉闹了一会，见前方人影渐多，方才松开手又做出庄重的模样来。两个大伙子脚步很快，走了一会儿，不过是几分钟便到了城门，这里已十分热闹了。鸭汤米粉、鸡汤馄饨、油炸桧、笼包、鼎边糊、光饼，支了六七家摊子，香味、人声氤氲成一团烟雾，鸭汤米粉处好些人拥着等碗等位置，还有些等不得的村民，手里端着一碗便到一旁蹲了下来，热乎乎的鸭汤先猛喝了两口，再把大嚼两口一旁摊子上的肉光饼，就着汤吃了一个光饼，再把筷子从碗下面抽出来扒拉米粉吃。wap..OrG

    光饼摊前人最少，因这里的顾客随买随走，并不停留，老板两口子忙得顾不上擦汗，捞饼、下饼、『揉』面、『揉』馅，简直不可开交。光饼也分了几种，现现吃的有梅干菜的菜饼子，饼里掺了有肥瘦肉丁、葱花椒盐的肉饼子，这是卖得最贵的，还有些无油少盐的饼子，只镶了些芝麻，一摞摞冷着叠在摊后，不有人来包提走——这是要出门贩货行远路的人买的干粮。

    这些摊子，都是近半来陆续支起来的，因买活军这里要的工人多，乡下男丁很多上完了扫盲班便来城里做活，早饭晚饭都要自便，且城里的粮食价格也便宜了，货又丰富了，有些头脑灵活的居民便自己支起了摊子，卖完了早市再去做活上课，下了课来摆晚市，虽然辛苦，但收入丰厚，偏偏还都是筹子，城里建水泥房子的人家便越来越多了。城外开辟的砖厂，每日里烧砖的浓烟、运砖的工人便没有停过，如此方才支应得上。而城里造房子的需求越多，烧砖的需求越大，人口也就越要越多，城里也就越发繁华了起来。数个月竟仿佛是脱胎换骨一般的变化！

    按于大郎的心意，是喜欢鸭汤米粉那股子鲜味的，但那处人实在多，『乱』糟糟的令人不喜，再看馄饨、鼎边糊处人也都极多，为难，忽然见到两个熟悉的人影从街角转来，原来是于月和于二郎，兄弟姐妹几人前后脚出门，不约而同都来这里找补。彼此见了不免一笑，于二郎说，“我去端几碗来，城门里找张桌子吃？”

    城门里是有桌子的，买活军有些活要在那里办，这样的情面非熟人而不有，于大郎恐怕弟弟卖弄面子反而被买活军不喜，要摇头，身后突然有人拍了一下，原来金县尉家两兄妹也在这里，“北城门找不到，原来你在这，快去县衙罢，六姐立等着见你——于大哥，你可是教出了个了不得的学生！”

    。御井烹香的买活