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第61章 蜂蜜烤鸡&火山泥焖烤叫花鸡 (第2/2页)
中的巨大能量。 “好美啊。” 徐米露忍不住喃喃出声,胸前口袋里的阿丑不安地挣扎着,似乎很是抗拒。 他们现在正位于一处天然观景平台,宽阔的视野足以看清火山喷发的场景,而在平台之上,还有一处冒着白雾的高温温泉。 前去探路的青木不一会儿就回来了,手里还提着一大串尾羽鲜艳的野鸡。 【红羽野鸡:全身无毒,因艳丽的尾羽而得名,肉质鲜嫩多汁,捕获等级四星。】 “米露大人,这些红羽野鸡是要直接炖煮吗?” 青木有些好奇徐米露会怎样处理这些野鸡。 几天相处下来,他发现对方处理食材的手法极为特殊,就连一些食谱也是闻所未闻。 这让他越来越期待下一餐的内容。 “还有不少巨大美味蘑菇和桃花头云母蜂蜜,你去找一些无毒的大叶子回来,然后在地上挖一个坑,我们今天吃叫花鸡。” 徐米露笑眯眯道。 “乞讨者的鸡?” 青木重复了一遍这个陌生的名字,很显然不能理解她的意思,但还是十分听话地开始挖坑。 这些野鸡已经被青木扭断了脖子,放干了血以方便徐米露处理,她也不客气,借着滚烫的温泉水拔鸡毛,开膛,破肚,没一会儿几只野鸡就变得赤条条了。 放一块鸡油在石板上干煎,等到油脂浸满整块石板,再把切成丁的巨大美味蘑菇放在石板上翻炒,依次加入随身携带的香料爆炒,炒到八分熟放在一边备用。 野鸡放在温泉水里浸洗,捞上来后用树枝在鸡皮上快速扎孔,等到确认每一处鸡皮都布满小气孔,再把刚刚炒好的蘑菇酱塞进鸡腹。 等到每只野鸡的肚子都变得鼓鼓囊囊,徐米露再刷一层厚厚的桃花头云母蜂蜜,用青木找到的大叶子细细包上几层,用草绳捆住,裹一层火山泥,埋进一直发烫的大坑里。 徐米露又指挥着青木挖来一堆被烤得通红的火山岩压在坑上,天然热度足够让这些鸡肉慢慢发酵出绝世美味。 至于剩下的那只肥一点的红羽野鸡,徐米露打算用来做烤鸡,洗干净之后直接架在火上慢慢旋转,等到鸡皮开始发黄,一层一层地往上刷蜂蜜水,直到空中弥漫开阵阵甜香。 “米露大人,您竟然还是一名优秀的厨师吗?” 青木脸上升起一阵惊讶:“抱歉,我只是很少见到同时是美食猎人和厨师的人。” “我爱冒险,也更爱厨艺,如果不是这样的话,我根本不会见到传说中的巨大化水果天堂。” 徐米露耸了耸肩膀,能够理解青木的惊讶。 在这个对美食狂热的世界里,优秀的厨师是堪比国宝的存在,每个人手里的菜谱都是独一无二的,这也被称之为厨师的“人生菜单”。 他们很可能一辈子只钻研菜单上的菜,而每个厨师毕生心愿都是找到属于自己的“人生菜单”。 相对于美食猎人,高星级厨师的安全性要高一些,因为他们不必千里迢迢去寻找珍奇食材,自会有美食猎人奉上。 两人说话间,趴在徐米露肩膀上的阿丑用力拱了拱徐米露的脖子,空气中的浓郁香气愈来愈盛。喝碗羊杂汤的位面美食铺
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