第94章 杀猪咯 (第2/2页)


    一大早就烧了满满一大锅开水。

    一直到田屠夫祖孙三人来了之后，孩子们这才被大人拉回去，而田屠夫父子和留下来帮忙的男人则去到猪圈将肥猪给赶出来，看到猪圈里这么大的肥猪，田屠夫惊讶的像什么一样，不住的夸赞：“你们这猪养的真好。”

    叶金也觉得很自豪，这段时间村子里的人已经夸过很多次了。

    肥猪赶到院子之后，几个男人这才上前，用力的将肥猪压下去。

    可是他们显然低估了这头猪的力气，被控制住用力的挣扎，差一点就踢到了田屠夫，还好站在一边看热闹的人上前帮忙一起压着，这才没有让猪挣脱。

    所有人都准备好，院子里传来肥猪惊叫的声音，响彻整个青山村，好多胆子小的孩子已经扑到大人的怀中，用力的捂住耳朵。

    当然，这些人中不包括叶欣瑶。

    本来叶明辉听了爹娘的话，早早的将妹妹拉到屋子里保护好，结果叶欣瑶好奇的打开门缝就要看，几个哥哥拦着还不乐意。

    看到田屠夫亮出杀猪刀之后，突然想起什么就要打开门冲出去，叶明辉当然不让，叶欣瑶还在挣扎：“大哥，你让我出去，让我出去。”

    “妹妹听话，娘不让你出去，杀猪很可怕的，你就在这里。”

    “不要，不要，我就要出去。”

    “别，二弟快点关门，别让妹妹出去。”

    叶名琛也果断的站在叶欣瑶面前，叶欣瑶小小的一个，当然挣脱不了，最后只能作罢。

    见她安静下来，叶明辉松口气，却也提防着：“妹妹，千万不能出去哦。”

    叶欣瑶点头：“我不出去，大哥你出去。”

    叶明辉不解，叶欣瑶再解释：“你出去让娘将猪血接住，记得盆里放点水和盐，待会我要吃的。”

    叶明辉更不解了，村里杀猪他也是去看过的，猪血很腥，一点也不好吃，他们基本都是直接扔掉的。

    有些讲究的人会接好倒茅房里，有些人则就让它洒在地上，到时候用草木灰和泥土一起和和，再倒在地里当做肥料。

    这还是第一次听说猪血可以吃的。

    不过这话是幺妹说的，他也就听了，叮嘱弟弟们看好妹妹，这才出去。

    没多久叶欣瑶就见她娘从厨房拿了一个盆子，放在猪脖子下面，然后在肥猪苦命的尖叫声中，田屠夫一刀进去，不多久肥猪的声音就越来越弱，直至最后一蹬腿，就这样殒命。

    紧接着在大家的帮助下将肥猪抬到烧水的铁锅那里，铺上一张席子，用瓢舀水在猪的身上，再用专门的工具刮毛。

    田屠夫父子的手艺很好，不多久肥猪全身的毛都剃干净了，大家在合力一起将猪挂在一棵树上，先破开猪肚，拿着水桶接住从里面掉出来的内脏，这些东西在以前田屠夫都是要拿到县里之后再收拾的。

    之后再用剔骨工具等砍下一半放在外面的桌子上进行下一步的分解。是小琴呀的福宝农女种田忙