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第五十七章 准备大显身手的梅 (第1/2页)
万象书咖。 书咖里面,只见一个身材高挑,穿着正装的白人女性,正在四处监督店员工作,时不时的伸手指向某些地方,某些角落,大声说道,态度有些强势。 “克丽丝,仔细打扫卫生,我刚看见墙角有个纸团,注意一下,那些墙角死角不能放过,今天是书咖营业第1天,不能出差错。” “好的,梅,我再检查一遍。” “伊琳娜,你再检查一遍,关于咖啡,牛奶,泉水,茶叶等等供应。” “梅,放心,一切都没有问题。” “艾丽丝,你一定要多笑笑,客人进店第一眼看的就是你,冷着一张脸,不好。” “好的,梅,你感觉我这样笑好不好看?” 面容精致的艾丽丝冲着正在监督店员工作的梅,故意妩媚一笑。 梅看见之后,故作严肃的说道:“好看是好看,但是现在是工作时间,等下班之后,再给我好好笑一笑。” “乖,现在给我露出甜美的笑容,到时候,客源就靠你这张甜美的笑容。” 说着,梅也开始小声笑起来。 玛丽莎·梅,也就是小蜘蛛的梅姨,已经入职5天了。 由于书咖原本装修的很好,也没有遭受到破坏,可以直接投入使用,再加上自家老板洛哈特先生给的薪资待遇不低。 也就两三天的时间,就聘请了3名店员。 今天,是万象书咖运营的第1天。 虽然知道书咖运营需要口碑,第1天可能没有任何客人,但梅依旧早早的来到店里,监督店员打扫卫生,以及咖啡,茶叶等等饮料供应。 保证有客人来到书咖,能够享受到最优质的服务。 不过令梅感觉有些不理解的是,她担任店长第1天,就和老板洛哈特进行沟通。 为了确保新店运营初期保证足够的客源,她计划通过网络进行书咖的宣传工作。 她本以为,自己将这份宣传方案摆在洛哈特面前时,会得到全力的支持。 结果..... 发现洛哈特略微一思索,直接拒绝了。 并且告诉他,客源方面不需要她来负责,她需要做的就是将进来的客人服务好就可以。 而理由,洛哈特就告诉她,书咖需要口碑吸引客源即可,其他的不用多管。 听到自家老板的解释,性格有些强势的梅,顿时就想吐槽洛哈特是个商业白痴。 根据她的经验,口碑吸引客源不假,但你至少得来人,才能宣传口碑呀。 初期的宣传必不可少,得快速度过冷启动阶段,后面才有口碑的发酵。 否则,就这书咖,等着亏损吧。 可是..... 碍于自己刚刚入职,不好直接顶撞自己的老板。 或者说.... 怕被他被直接炒鱿鱼了! 默默的看着自己老板作出这种令人....智熄的决策。 准备等洛哈特吃亏之后,她在大展身手,挽救书咖于危难之际,也不辜负她这一身所学。 嗯,她学的就是工商管理,再加上多年的工作经验,在商业运营这方面还是颇有心得的。 好吧,如果她知道洛哈特准备过上几个月就把她辞退。 就不知道梅还有没有这样的心态了。 ............. 此刻,梅有些无聊的坐在书桌前,拿着一本书店经营方面的书籍,慢慢的阅读。 她其实挺想动起来,哪怕有一个客人来也好。 可惜...... 一个上午书咖都没人来,就算进来,也只是扫了几眼便退出去
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