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第60章 我吃的不多 (第1/2页)
在没开吃之前,苏可蔓就在想象这些鸡会有多好吃了。 当真的吃到鸡肉后,她觉得自己的想象力还是太浅薄了! ——这鸡肉实在是太美味了! 肉质紧实有弹性,皮脆肉滑,味道香浓! 哪怕是空口吃,都是满嘴香味!没有一点饲料鸡有的腥臭味道! 夏铮亭还做了两种蘸料,一种是蒜米酱油加花生油,一种则是姜葱酱。 不管哪一种蘸料,都将鸡肉的香味拔高了好几个等级! “太好吃了!”苏可蔓忍不住竖起大拇指,疯狂夸赞,“我都没吃过这么好吃的鸡肉!真的太香太香了!” 祁云梦也吃得头也不抬,抽空竖起大拇指,含糊道:“香!这是真的好吃!太好吃了!” 萧以婧也跟着点头,“确实美味!” “这鸡是怎么养的?”许立恒也忍不住问道。 “之前买回来的时候就长得挺大了,我那时候从一群鸡中挑中了它们,觉得它们肯定好吃!回来养了几天后,它们肯定更好吃了!毕竟它们的运动量更多了!”萧以婧笑眯眯回答,“果然,我就是个天才!眼光独到!” “那你太厉害了!”苏可蔓的眼睛里都是崇拜的光芒,“能够在这么多鸡里挑出最好吃的!” 萧以婧点头,“那当然!我的眼睛很厉害的!” 就连夏铮亭对萧以婧这一手也很佩服。 就算是同一批养的鸡,味道也是会有不同的。 同一个家庭长大的孩子都会不一样,更别说这些牲畜了。 云上盛景每次进货的时候,也是要好好挑选的。 像萧以婧这样能够一眼就挑中最好吃的,也是本事啊! 面对众人的感叹和夸赞,萧以婧的笑容不变,“还得谢谢阿亭,他的手艺厉害,没有浪费了这只鸡的美味!” 同样的食材,不同人处理,味道也是会有所不同的。 尤其是白切鸡,更是需要掌握火候。 以前萧以婧的母亲做白切鸡的时候,有时候会过火的,鸡肉太软,再好的鸡也会失去一份味道。 白切鸡很讲究火候的! 夏铮亭的厨艺是毋庸置疑的! “对,谢谢阿亭!”祁云梦举起手边的汤碗,“谢谢!” 这是鸡汤,萧以婧让夏铮亭将鸡肉捞起来后,只在汤里放了一点白菜。 ——这是萧以婧熟悉的味道。 汤里多了一点白菜的味道后,变得十分清甜。 感觉这鸡汤都能多喝两口呢! 其他人也纷纷举起汤碗,“来,谢谢阿亭!” 夏铮亭笑着举起汤碗,和大家干了一下,“主要是这鸡好。” 他吃了那么多鸡,就这只鸡最让人惊艳! “都好都好!鸡好手艺也好!完美!”许立恒也哈哈笑。 大家齐齐点头,确实搭配完美! 除了这只鸡之外,其他的菜也丝毫不逊色! 多吃了几块鸡肉后,苏可蔓终于舍得将筷子转向其他菜。 她先夹了一筷子青椒炒肉。 熟悉的香味在口腔中爆开后,苏可蔓的眼睛都湿润了,“太好吃了!” 这几天她都在想青椒炒肉! 今天可终于再次吃到了! 这种感觉太美好了!
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