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第七十章 闺秀生存手册 (第3/3页)
于是沐雪元回到家中,花了几天的时间,搜肠刮肚,又写了一沓料理心得出来,烹饪技巧之中夹杂着菜谱,还有料理时候的心情,经过黛玉一番润色,沐雪元再一看,俨然就是一部美食小品文,确实具有比较强的实用性,另外闲来拿着它读,也很能消遣心情。 之外又补充了其她一些内容,这一部便正式付梓,印成了厚厚的一本,简直有的三分之二厚度,之所以这么厚,主要是因为里面的图片相当多,为了这些绘图,此前用去许多时间,此时终于印了样书出来,想到自己居然也能够出版书籍,紫鹃和沐雪元不由得心潮澎湃,这是自己的文化成就啊,虽然大概难以流传后世,不过此时发行出来能够有人看到,便很感慰藉。 于是这本书在本月中旬,便正式推向了市场,她们先直接从印书坊买了几本,分别送给顾太清钱伯芳等相熟的人,宝钗那里自然也送了一部,另外就是茶社中备了一部,给客人随时翻看,怎么港,这也算是另外一种的冲销量吧,有一部分是自己吃进的。 自从这本生活知识手册面世,沐雪元每逢走进书店,便问销量情况,很是跃跃欲试,沐雪元觉得,此时的自己似乎很有一点赌徒心态,隐隐地期待着此书一炮而红,大受欢迎,倘若能够那样,可真的是太开心了,然而市场反应很是一般,沐雪元还听到有人对店伙抱怨道:“本以为是闺训之类的书,哪知竟是这种书。” 那书铺的伙计笑着道:“也算是的吧,前面都是中馈之事。” “前边倒是还好,后面便尽是些山野隐士要用到的东西,虽然但是,其实也并没有什么不好,但是总觉得挂着这样的名字,有点蒙人。” 那与沐雪元相熟的伙计连忙说道:“就当看个稀奇也好,也算是增长见闻,这些实务的事情,将来当家理纪还是有用的。” 然后悄悄地对沐雪元挤了挤眼睛。 那三十几岁的男子微微一笑:“我倒是希望我的女儿永远没有用到这些的那一天。” 时间忽忽悠悠就进了八月,二十九日这一天,沐雪元从街上回来,进了门便听黛玉问道:“可是又去书店了?” 沐雪元叹道:“颦颦可别提了,今儿还有人说,又不是准备充军发配的,看这个书有什么用?道是很应该只将前面截出来印成一册来卖,那个还实用些。” 黛玉对着镜子抿了抿鬓边,幽幽地说:“只怕很快那一本书便要大卖,刚刚得了消息说,山东那边有人造反了。” “啊!~~”沐雪元登时惊得愣在了那里,“是什么人造反?” 黛玉转过头来,道:“听说匪首好像是叫做王伦的,在寿张那个地方闹起来了,当地官兵过去围剿,也不知情形如何。本来离我们这里还远,只是云林姐前一阵有信来,说要回京都,如今不知到了哪里。” 沐雪元这时也想起了这件事,皱眉道:“倘若她已经过去了,或者是还没到那边,都是还好,若还没进入山东地界,大不了便停在当地,或者是远远地绕开了,继续往北上,都不会有太大问题。颦颦不须担心,哪里那么巧,就赶上在寿张那里?” 这时紫鹃从厨房那边过来,手里托了一个大托盘,里面放了小小的三碗粥,笑着说道:“刚煮好的血蚶粥,快来吃吧。” 沐雪元道了“生受”,便洗了手坐下来喝粥,天气已经进入深秋,其实血蚶还是冬季里最为肥美,这个时候虽不甚好,倒是也还行,所以今儿早晨便捕捉了放在水桶里,此时拿来煮粥。 许多年前,沐雪元曾经偶然尝试过一次半生不熟的血蚶,那还是腊月里,捉了一些血蚶,放在开水锅里大概烫了三分钟,便以为熟了,将这蚶子捞了出来,用手指狠狠地掰开,登时一道鲜红的液体便流了出来,当时黛玉正在旁边,轻轻“呀”地叫了一声,连忙扭转过脸去,捂住眼睛不忍再看。 沐雪元登时也有点惊悚,然而想了一想,还是尝了一下,真的是鲜美啊,甘甜无比,还带了一点点咸味,而且着实嫩得很,于是便招呼紫鹃也来吃,还劝黛玉也尝尝:“看这么多红汁,定然补血,颦颦来吃几颗吧,味道很特别的。” 黛玉虽然已经转过头来,却仍然有点不忍直视地说:“你从前不是说什么‘以形补形’都是胡说吗?我不要吃。” 紫鹃笑道:“不吃也罢了,这东西虽然好吃,不过还是半生的,只怕颦儿吃了不克化。” 那一回半熟血蚶的滋味,沐雪元至今没有忘记,虽然已经有些模糊不清了,只记得是极其美味的,不过从那之后,却再也没有那样吃过,主要是怕寄生虫和病毒,寄生虫卵进入体内很痛苦的,倘若有肝炎病毒,也非常倒霉,不洁的海洋水产在人群中引爆肝炎也是前世看到过的新闻,所以即使牺牲一部分风味,也还是要煮熟了再吃。
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