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分卷阅读39 (第2/2页)
子里的事。” “家里的摊子还摆吗?”陈老爹问了句。 陈玉平想也没想的就答:“肯定是要继续摆,摊子上的生意好,这个不能丢。”大哥家,二哥家,靠着这个摊子还能分点钱。 “有需要我帮衬的也尽管开口。”柳桂香利索的接着。 “往后,我和老幺管着镇上的铺子,家里摊子上的生意,还真得由阿爹和二嫂支应着。” 陈原秋兴致勃勃的问:“三哥,镇上的铺子你打算卖什么吃食?” “这个我得想想,铺子太小,太费劲的吃食肯定不行。”其实陈玉平心里早有想法,他打算卖肉夹馍,反正家里每天都要卤猪蹄,往后卤猪蹄的同时再张罗些卤肉,卤肉剁碎了就放肉夹馍里,浇上点卤汁,一口咬下去,满满的全是卤肉香,吃着真是太满足了! 五文钱一个,就值这个价儿! 次日清晨,陈玉平就弄了个肉夹馍出来。 “都来尝尝我新出的吃食,一人一个,尝尝味道。” 柳桂香拿着肉夹馍,都快被浓郁的卤味给熏晕乎了:“这么大?我吃一个就够了。” “我一个也够了。”陈老爹不用下地干活,份量这么足,倒也够了。“你准备怎么卖?两文三两的有点亏。” 陈玉平伸出一只手:“五文一个。” “这价格可以。”陈老汉点点头。 “三哥,我还要吃!”大伙说话间,陈原秋已经吃完了一个:“太好吃了!卤肉配饼子咋这么好吃啊!饼酥肉香,一口吃进嘴里实在满足。三哥,咱们这买卖啊,开张后肯定会生意红火,到时候我在前面买你就在后面可劲儿的做饼,那钱呐,哗啦啦的全是响声了。” 陈老爹道:“平哥儿,你这个得弄个烤炉出来,饼子太厚,光靠着一口锅灶太慢,里面熟不透。” “对。铺子里能不能整口锅和一个烤炉?”陈老汉问。 “可以,就是有点挤,秋冬还好,春夏太热。不过,真到了春夏,我会换成别的吃食。” “你别自己找人,什么时候要,我给你喊人去,都是老手艺。” 陈玉平笑的乖巧:“这事儿,还真得交给阿父,交给阿父我放心。” 这话听得陈老汉心里舒坦极了,眉角眼梢全是笑。 秋收过后,天气转凉。 铺子里的装修和布置已经完成,就等选个好日子开张大吉。 开张这事儿,暂时不着急。 家里事情太多,人手有些紧巴,得先把方方面面的琐碎捋清楚了,才好张罗开张的事。 首先是豆腐。 前面刚忙完农活,次日清晨,陈老汉就带着小儿子着手做豆腐。 家里又买来了十个大坛子,及五十个小坛子,这回需要很多很多的豆腐,得忙乎好几天。 眼瞅着要进深秋,气温降得特别快。 陈玉平让老幺买了不少虾子回来,一口气做了好几坛的虾酱存着。 又补了回做卤味所需要的大料。 菜地里的蔬果,有些能晒成菜干的就晒成菜干,再不摘长老了就没法吃,留种只需要一点点就够。 如萝卜冬瓜窝瓜土豆等,这些可以久藏的便堆地窖里。 然后是翻地,施肥,为种冬日里的菜做准备。 田间地头的庄稼是收了,田地并不会空着,会种上一波麦子,来年开春正好可以收,虽说冬日里农闲,多少还是
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