食色_肆单元:红烧肉 首页

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   肆单元:红烧肉 (第4/8页)

纹身店,店外支出来的广告牌上画着张牙舞爪的恶兽,发着黑,透着青,一脸要把人撕碎的狠毒样。

    银头湾的这片房子拥挤地排在一起,光少,暗多,灰暗凌乱。

    下水道永远散发着一股腐烂变质的气味,水泥地面凹凸不平,刨出了几个小水坑,印上了几个小狗爪。

    楼道的声控灯时好时坏,吼上几声都不见灯应上一声。

    斑驳掉灰的灰绿色墙面上,写着某某欠钱不还,再上一楼,墙面上写着谁谁谁喜欢谁谁,一层七楼,郑心竹被男人带到了第五层楼。

    在贴了一个褪色颠倒福字的防盗蓝门前,男人把别在裤腰上的钥匙取下。

    一大串钥匙抖落了两下,男人准确无误地挑出了一把钥匙。

    门一开,郑心竹就闻到一股淡淡的酸臭气味。

    屋内很暗。

    进门左手方向是一个封闭式的阳台,男人与郑心竹进门后,看见阳台上摔倒了一个女人,嘴里呻吟在叫唤,一侧的轮椅翻倒在地。

    男人丢下手里的肉,朝着阳台跑去,急呼道:“芋芳!”

    郑心竹听到芋芳两个字,想起原来男人肏着自己时,在耳边念着的芋芳,原来是他的老婆。

    男人把跌倒在地的芋芳抱起来,放在了轮椅上,仔细检查她身上有没有伤到,紧张地问道:“芋芳,你有没有哪里伤到了?要不要我送你去医院。”

    言语之间,满是关爱与担心。

    那叫芋芳的女人挣脱开男人握住的手,转头看向站在那里的郑心竹。

    两个女人,同时一愣。

    看见了芋芳的正脸,郑心竹终于知道男人为什么会叫自己芋芳了。

    因为她们两人长得有八分相似,要是挡住了下半张脸,光是看上半张脸,简直就是一模一样。

    6

    芋芳留着一头短发,四十来岁中年妇女的模样。

    徐姐比芋芳的年纪大,但仅从外表看,徐姐看上去比芋芳还年轻与时尚。

    “你是?”芋芳忽然不知道为什么颤抖了起来。

    郑心竹微微弯了下腰,做出鞠躬的姿势:“你好,我叫郑心竹,心尖的心,竹林的竹。”

    “郑心竹,郑心竹,郑心竹……”芋芳嘴里一直重复念着这三个字,情绪激动起来。

    男人的手搭在了芋芳的肩膀上,推过轮椅,把她带去厨房:“郑心竹是我朋友,今天在菜市场碰见了,我就邀请她来我们家里吃饭,我买了五花肉,你今天中午做五花肉,好吗?”

    郑心竹没有听见芋芳说好,或是不好,男人就已经把芋芳推进了厨房。

    郑心竹探头往厨房里看去,看见芋芳坐在炒锅前,一动都不动,男人打着下手,切肉择菜,淘米煮饭,勤快忙碌的身影被郑心竹装进了眼里。

    男人把处理好的五花肉端给芋芳后,还往芋芳的脸上亲了一口,恩爱之极。

    芋芳挥动锅铲,在锅中翻炒着,偶尔回头去看郑心竹,撞上了郑心竹向他们看过来的眼神,都急忙避开郑心竹的眼神,对郑心竹友好的笑容没有任何回应。

    红烧肉做好端上桌,冒着热烟。

    坐在芋芳身边的男人趁热给郑心竹夹了一块五花肉。

    “来,尝一尝我老婆的好手艺。”

    郑心竹看见碗里的这块五花肉泛着油亮,肥瘦相间,一层皮,一层肥,一层瘦,瘦肉又搭了一层肥,肉块吸收了汤汁,色泽呈酱红色,饱满臃肿。

    一咬下,入口微甜,汁水从肉里面争先冒出来,肉质筋道不柴,盐味也是刚刚合适,不淡不咸。

    这种带皮带肥的五花肉吃来一点儿都不腻。

    烧五花肉的时候,是用着干豆角一起红烧。

    失去水分的干豆角接触到汤汁后,拼命汲取汤汁中的肥腻,从脱水状态,变得膨胀饱满,荤素一结合,冲淡了油闷的味道。

    郑心竹对芋芳做的红烧肉赞不绝口,不顾形象,囫囵吞咽道:“好吃,真好吃!”

    面对郑心竹的夸奖,芋芳端着饭碗吃饭吃菜,始终沉默着,没有说话。

    被芋芳不喜欢也很正常,郑心竹想道,任何一个女人对丈夫明目张胆带回来的野鸡有好脸色,那才是奇怪了。

    郑心竹很识趣的草草吃完饭,告别要回去了,男人拿着一大串的钥匙送她下了楼。

    “真是对不住了,今天芋芳精神不太好,她不是有意不欢迎你。”

    这顿饭,本来就是男人硬拉着郑心竹来吃,突然造访,去吃人家老婆做的红烧肉,是有些唐突,给人添麻烦了。

    郑心竹:“没事,吃了你老婆做的那么好吃的五花肉,该是我谢谢你们的款待。”

    “那你下次再来吃啊。”男人发出邀请。

    郑心竹摇摇头。

    再去?今天去都是看人脸色下饭了,下次去,芋芳恐怕都得气得从轮椅上站起来,把她轰出家门了。

    说到轮椅——

    郑心竹带着好奇,打听道:“芋芳姐的腿是因为什么站不起来,而要坐在轮椅上?”

    7

    “这……”

    男人迟疑。

    郑心竹看男人不方便说的样
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