第二十章 忆白衣辛酸往事 (第1/2页)

    第二十章 忆白衣辛酸往事

    冯渊当真是个计时精确的，仿佛脑子里装着日晷，果然大约一刻钟之后，他便从江寿身上下来，披上衣服从炭炉上取了水壶，在盆子里兑了一点热水，洗了手擦过了下体，便整理好衣衫，动手烧饭。

    江寿身上骤然减轻了分量，不由得大大地松了一口气，冬至这样的大日子果然不同寻常，从将近晌午便开始干这种事，从前最起码也是吃过午饭之后，这一回乃是从澡堂回来直接开工，连午饭都不顾了，将自己饿着肚子压在下面，不依不饶只顾鞭挞。

    要说泡一个热水澡确实是舒服得很，可是从那池子里上来后，很快便会感觉饿了，这泡澡倒也是个力气活儿呢，之前是吃饱了早饭才过去的，然而过去时走了一段路，在水池里又泡了好一阵，往回走的时候就已经感觉肚腹中有些清空的样子，回到房里不由分说，便给人按着趴在了床上，自己本便感觉身子有些发空，却还要服这样的苦役，少不得拿出范喜良修长城的刻苦，咬紧牙关忍耐。

    可怜自己本来便已经是那给暴晒过的豆子，颇为干瘪了，已经没有多少汁水，却还要给放在那肉磨盘之下硬是又碾磨了两番，直到再压榨不出汁子来，那魔王这才罢了，施施然地下床去，倒是好个轻松自在的派头儿，莫非他就不觉得饿么？还恁地举重若轻的。

    江寿咧着嘴，扶着腰慢慢地爬了起来，真的是腰酸背痛啊，好像在田里锄了一天的草一样，在这开封府服劳役也是不容易啊。

    厨房里，冯渊抡起双刀把回程路上买的猪肉臊子剁得再碎一点，如同米粒大小，然后放在盆子里，加了盐、水豆粉、醪糟汁和蛋清，这个时候冯渊也不用筷子，直接上手将肉馅与调料抓匀，怎样的筷子都不如五个齿的耙子管用，堪称是运用自如，力道也直接，其实还更省力一些，只是料理前后那手都一定要洗干净才好。

    锅里的水已经烧开，方才刚刚用菜油炒过的酸笋在清汤里面上下漂动，冯渊用手一个个将肉丸挤在了锅里，盖了锅盖煮了一会儿，便把银芽菜都倒了进去，加了一点盐，又加了一勺酱汁，洒了许多胡椒粉，这一锅酸笋银芽肉圆汤便香气四溢，可以盛在盆子里了。

    餐桌上摆好了迟来的午饭，虽然只有一个菜，然而那大瓷盆里装着的肉丸汤热气腾腾，黄绿肉粉银白三种颜色配在一起，看在眼里十分诱人，有肉有菜有汤也显得颇为丰盛，尤其那一股香气，直往人的鼻子里钻，就在人空虚得前心贴后心的时候，嗅觉总是分外敏锐，那股香味便放大了三倍，让人的口水愈发的流出来了。

    冯渊笑着招呼：“房大哥，快吃饭，加料的肉圆汤呢，中午先这样将就一下，到晚上再弄好的吃。”

    房书安伸出筷子去便夹了一只肉丸，也顾不得热，一口先咬掉半只，一边在嘴里吸着气嚼着，一边还要说话：“这可真的是‘饿了吃糠甜如蜜，饱了吃蜜蜜不甜’，要我说外面的那些酒楼包子铺之类，也不必费尽心思地弄好的吃，只要把人饿上两顿，包管吃什么都是龙肝凤胆。”

    冯渊噗嗤一笑：“房大哥，我烧的这肉圆子汤也没那么差吧？哪怕是已经吃饱，也可以再吃一点的。”

    “那倒是，我就是这么一感叹。我说江寿啊，你也别客气了，赶快吃吧，方才就听到你肠子里那咕噜噜的声音，也真难为你怎么受着来的，车夫不赶饿马，皇帝不差饿兵，这是活生生给榨成个皮口袋，里面仿佛空心菜，听着那肚子里的叫声，倒是比嘴里叫出来的还要惨哩。”

    江寿脸上臊得如同红布一般，房长官虽然是一番体恤的话，可是却羞得人面皮如同针扎，实在惭愧。

    冯渊也笑：“阿寿啊，方才让你受苦了，给那澡堂的热水烫得我心似火烧，回来之后一个克制不住，便让你饿到这辰光。”

    江寿低低地说了一句：“差官老爷也辛苦了。”

    冯渊一笑：“我倒是没什么，从前出差公干也时常错过饭口，都习惯了。”

    房书安嚼着肉丸，连声称叹：“好个大肉圆子，这臊子是膘多肉少，肥嫩得很，一咬一泡油，那肉汁都迸出来，十分过瘾，好在这肉汁是清清的，不是白白的。”

    江寿羞得简直要把一张脸都埋在碗里，一下子想到这肉圆子的大小可不是正和睾丸差不多？而且还恁么一弹一弹的。

    自从给冯差官如此陶冶，自己的脑瓜如今灵光了许多，不由得想到，方才冯差官就是从那两枚大肉圆子里面挤了汁水出来，顺着那大大的竹笋茎管便流到了自己下面的嘴里，这般肉汁天天都吃，虽然起初是腻到堵心，然而